コペンハーゲン市場の早いキャベツ：コペンハーゲン市場のキャベツを育てるヒント

キャベツは最も用途の広い野菜の1つであり、多くの料理で使用されています。栽培も簡単で、初夏の作物や秋の収穫に利用できます。コペンハーゲンマーケットの早いキャベツはわずか65日で成熟します。そのため、コールスローや、好きなものなら何でも、ほとんどの品種よりも早く楽しめます。

あなたがキャベツ愛好家なら、コペンハーゲン市場のキャベツ植物を育ててみてください。

コペンハーゲン市場の初期の事実

この初期の生産者は、大きくて丸い頭を生み出す家宝野菜です。青緑色の葉は豊富な栄養素であり、生または調理されたおいしいです。コペンハーゲンマーケットのキャベツの植物は、夏の暑さや、頭が割れる前に熟成する必要があります。

このキャベツは活発な生産者であり、視覚的な魅力があり、商業生産者にとって価値があるため、その名前に「市場」という言葉が含まれています。デンマークのコペンハーゲンにあるHjalmar Hartman and Co.が1900年代初頭に開発した家宝のキャベツです。

アメリカに到着するのに2年かかり、そこで最初はバーピー会社によって提供されました。ヘッドは6〜8インチ（15〜20 cm）で、重量は最大8ポンド（3,629 g）です。頭は非常に密で、内部の葉はクリーミーで緑がかった白です。

成長するコペンハーゲン市場のキャベツ

この野菜は高温に耐えられないため、少なくとも8週間前に平地で種をまくのが最適です。最後に予想される霜の4週間前に苗を植えます。秋の作物を望むなら、真夏に直接種をまくか、または移植をセットしてください。

移植は、12インチ（30〜46 cm）間隔で4フィート（1.2 m）間隔で列をなして植えます。直播の場合は、必要な距離まで細く植えてください。

小さな植物をMulcharoundして土壌を涼しく保ち、湿気を節約します。霜が予想される場合は、植物を覆ってください。

頭がしっかりしていて、夏の高温になる前に収穫する。

コペンハーゲン市場のキャベツの手入れ

若い植物を特定の害虫から保護するために、コンパニオン植栽を練習してください。さまざまなハーブを使用して昆虫を撃退します。トマトや極豆をキャベツに植えないでください。

colecropsの非常に一般的な病気は黄色で、これはフザリウム菌によって引き起こされます。現代の品種は病気に耐性がありますが、家宝は影響を受けやすくなっています。

他のいくつかの真菌性疾患は、変色や気絶を引き起こします。影響を受けた植物を取り除き、それらを破壊します。 Clubrootwillは、植物の発育を妨げ、歪ませます。土壌に生息する真菌が問題を引き起こし、キャベツが感染している場合は4年間の輪作を観察する必要があります。