ファーニングアウトとは–アスパラガスを早期にファーニングアウトするために何をすべきか

アスパラガスは、料理用と薬用の両方で2,000年以上にわたって栽培されており、家庭菜園に追加できる素晴らしい多年生野菜です。用途の広い野菜であるアスパラガスは、生、生、または調理済み、または冷凍または缶詰にして食べることができます。料理の傑作に飛び込む前に、少しの忍耐が必要であることを覚えておいてください。シダ植物とは何ですか、なぜアスパラガスはシダ植物ですか？

ファーニングアウトとは何ですか？

アスパラガスで肥沃にすることは、アスパラガスボルトと混同されることがあります。多くの野菜は、暑い気候の長い期間中にボルトで固定されます。レタス、ブロッコリー、またはルバーブなどの植物が時期尚早に花の茎を送り、その植物がその季節に終わり、種子がついたことを意味します。ただし、アスパラガスボルトは、アスパラガスパッチに実際に何が起こっているのかを説明するための実際には不適切な用語です。

アスパラガスが最初に現れると、細くて柔らかい槍が現れます。これらの槍は私たちが収穫するものであり、ライフサイクルのこの部分は、植栽の2年目に4〜6週間、3年目に6〜8週間続き、その割合で15〜20年間続きます。槍が成熟すると、根元で木質になり、先端が開き始め、シダのような葉に成長します。

なぜアスパラガスがシダを出すのか

では、植物のライフサイクルにおけるこの完全な段階の目的は何でしょうか。光合成が促進されているため、栄養素の生産と吸収が増加していることを示しているので、アスパラガスでのシダ栽培は実際には良いことです。シダ植物の生産過程で、生産されたエネルギーの大部分は根に貯蔵され、翌年の新たな成長を促進します。

アスパラガスがシダになると、メスの槍は緑の果実を作り、最終的には赤くなります。ただし、これらのベリー/種子は、新しい植物を生産する可能性は低いです。

なぜ私のアスパラガスは早く肥沃になるのですか？

「ポッピング」とも呼ばれるシダは、レタスの抽だいに似ているため、上記の誤称です。植物の締め付けと同様に、早期に肥大しているアスパラガスは、気温と気象条件の結果である可能性が高いです。温度が高いほど、アスパラガスの「ボルト」またはシダが速くなります。

気温が高すぎる場合は何もできませんが、不十分な降雨のためにアスパラガスが早く枯れてしまうことがあります。干ばつ時には、週に1度、または土壌を水面から2インチ下に保つのに十分な量の水を必ず与えてください。

アスパラガスを水はけのよい土壌の上げ床に植え、植物の周りに根覆いをして土壌の水分を節約し、雑草を防いでください。アスパラガスが完熟したら、秋に葉を切り、堆肥で冬にかけてマルチングします。春にマルチを外して、美味しいやわらかい芽が出てくるまで辛抱強く待ってください。