白いイチゴの植物：白いイチゴを栽培するためのヒント

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町に新しいベリーがあります。わかりました、それは実際に新しいものではありませんが、確かに私たちの多くには馴染みがないかもしれません。私たちは白いイチゴの植物について話している。はい、私は白と言いました。私たちのほとんどは、甘くジューシーな赤いイチゴを思い浮かべますが、これらの果実は白です。私はあなたの興味をそそったので、白いイチゴの栽培と利用可能な白いイチゴの種類について学びましょう。

白いイチゴの種類

おそらく最も一般的に栽培されているものの1つである白い高山イチゴは、いくつかの種類の白いイチゴの1つです。その前に、白いイチゴの背景について少し説明しましょう。

白いイチゴにはいくつかの種類がありますが、それらは雑種であり、種子からは真実に育ちません。イチゴにはアルパイン（フラガリア・ヴェスカ）とビーチ（Fragaria chiloensis）、それは真の白いイチゴです。 F. vesca ヨーロッパ原産であり、 F.チロエンシス チリ原産の野生種です。では、イチゴの場合、なぜ白いのでしょうか。

赤いイチゴは、エンドウ豆サイズの緑の果実に変わる小さな白い花として始まります。彼らが成長するにつれて、彼らは最初に白くなり、次に成熟すると、完全に熟したときにピンクになり、最後に赤い色になります。果実の赤はFra a1と呼ばれるタンパク質です。白いイチゴはこのタンパク質を欠いているだけですが、すべての目的と目的のために、風味や香りなど、イチゴの本質的な外観を保持しており、赤のイチゴとほとんど同じ方法で使用できます。

多くの人が赤いイチゴにアレルギーがありますが、白いイチゴのアレルギーはどうですか。白いイチゴは、色素をもたらし、イチゴのアレルギーの原因となるタンパク質が不足しているため、そのようなアレルギーを持つ人は白いイチゴを食べる可能性があります。とはいえ、イチゴにアレルギーがある人は注意を怠って、この理論を医学的監督の下でテストする必要があります。

白いちご品種

高山イチゴとビーチイチゴはどちらも野生種です。白い高山イチゴ（種のメンバー フラガリア・ヴェスカ）品種、あなたは見つけるでしょう：

アルビカルパ
クレム
パイナップルクラッシュ
ホワイトディライト
白巨人
ホワイトソレマッチャー
ホワイトソウル

ホワイトビーチイチゴ（種のメンバー Fragaria chiloensis）は、沿岸のイチゴ、チリの野生のイチゴ、南米のイチゴとも呼ばれます。ビーチのイチゴは交雑育種され、今日よく知られている赤いイチゴ品種が生まれました。

白イチゴの雑種には、白松果（フラガリア バツ アナナッサ）。しかし、これらが太陽の下で熟すと、ピンクがかった色合いになります。したがって、イチゴアレルギーを持つ人はそれらを消費するべきではありません！これらのベリーの風味は、パイナップルとイチゴのユニークなブレンドです。パインベリーは南アメリカで始まり、フランスに持ち込まれました。彼らは今人気の復活を楽しんでいて、あちこちに現れていますが、米国では数に限りがあります。別の フラガリア バツ アナナッサ ハイブリッド、ケオキはパイナップルに似ていますが、パイナップルのノートはありません。

ハイブリッド品種は真の種よりも甘い傾向がありますが、すべての白いイチゴ品種は、パイナップル、緑の葉、キャラメル、ブドウの類似した特徴を持っています。

白いイチゴの成長

白いイチゴは、庭でもコンテナでも成長しやすい多年生植物です。晩春に霜が降りる可能性のない場所、および日光が約6時間ある場所に植えてください。植物は種子として屋内で開始するか、移植として購入できます。最小の屋外の土壌温度が60度F（15 C）の場合、春または秋に移植します。

すべてのイチゴは、特にリンとカリウムのヘビーフィーダーです。彼らは水はけの良いローム質の土壌を楽しんでおり、必要に応じて施肥する必要があります。根が完全に土で覆われ、冠が土の線のすぐ上になるまで、移植を植えます。週に約1インチ、理想的には葉や果物に水が入らないように点滴灌漑システムを使用して、一貫して灌漑用水源を維持し続けます。真菌や病気を助長する可能性があります。

白いイチゴはUSDAゾーン4〜10で栽培でき、高さ6〜8インチ、高さ10〜12インチの高さになります。幸せな白いいちごが育ちます！