ヨーロッパの梅の事実：ヨーロッパの梅の木について学ぶ

プラムには、ヨーロッパ、日本、アメリカの3種類があります。ヨーロッパの梅とは何ですか？ヨーロッパの梅の木（サクラ属イエバエ）は果樹の古代の家畜化された種です。これらの梅の木は、最もよく知られている栽培された梅と最も広く分布している梅を生産します。より多くのヨーロッパの梅の事実とヨーロッパの梅の成長に関するヒントを読んでください。

ヨーロッパの梅とは何ですか？

ヨーロッパの森では、ヨーロッパの梅の木が自生していることはありません。この木は栽培でしか知られていませんが、世界中の温帯地域に植えられています。ヨーロッパの梅の木は、米国西部でよく育ち、冬の終わりか春の初めに咲きます。果物は春と秋の間に熟し、5月から9月のさまざまな時期にさまざまな種類のヨーロッパプラムが収穫されます。

では、まさにヨーロッパの梅とは何でしょうか？それはどのように見え、どのように味わいますか？ヨーロッパの梅の木は、さまざまな色の皮を持つ梅を生み出します。人気のある「グリーンゲージ」梅は緑、「ミラベル」梅は黄色ですが、一般的には青または栗色です。これらのプラムは缶詰にされたり、ジャムやゼリーにされたりします。

ほとんどのヨーロッパのプラムはかなり甘いですが、いくつかはさらに甘いです。プルーンはさまざまな種類のヨーロッパプラムの1つです。それらは、栽培者が発酵せずに太陽の下で梅を乾燥させるのに十分な高い糖度を持っている梅です。

ヨーロッパの梅の成長

ヨーロッパの梅の事実によると、これらの果樹は自己稔性です。これは、異なるが互換性のある種の近くの梅の木がなくても果物を生産することを意味します。ただし、近所に互換性のあるヨーロッパの梅の木がある場合は、収穫量が増える可能性があります。

ヨーロッパの梅の栽培を始めるときは、日当たりの良い場所に木を植えることを忘れないでください。実を結ぶには、1日あたり何時間もの直射日光が必要です。

これらの樹木は、土壌のpHが6.0から6.5の間で水分を保持している、水はけの良い土壌で最も効果的です。排水が良好である限り、それらは重い粘土質の土壌でも繁栄できます。

冬の非常に早い時期に梅の木を植えます。成熟したサイズになるように、18〜22フィート（5.5〜6.7 m）の間隔をあけてください。植栽時に肥料を投げないでください。ただし、植栽後少なくとも6週間は肥料を与えます。