セロリの収穫–あなたの庭でセロリを選ぶ

セロリの収穫方法を学ぶことは、このやや難しい作物を成熟するまで育てることができれば、価値のある目標です。適切な色と質感で適切に房状にされたセロリを収穫すると、緑の親指の能力がわかります。

セロリを収穫する時期

セロリを選ぶ時期は通常、植え付け後3〜5か月であり、気温が上昇する前に行う必要があります。通常、セロリの収穫時期は移植後85〜120日です。作物を植える時間は、セロリを収穫する時間を決定します。

セロリの収穫は、十分に水をやらないとセロリを木質にする可能性があるため、高温になる前に行う必要があります。適切な時期にセロリを収穫することは、髄の詰まり、葉の黄変、または植物の種子や抽だいを防ぐために重要です。葉は日光を必要としますが、茎は白く、甘く、柔らかさを保つために日陰が必要です。これは通常、ブランチングと呼ばれるプロセスを通じて行われます。

セロリを収穫する方法

セロリのピッキングは、下の茎が地面から最初のノードまで少なくとも6インチの長さになったときに始まります。茎はまだ近くにあり、セロリを収穫するために適切な高さにコンパクトな束または円錐を形成している必要があります。上部の茎は、収穫の準備ができると、高さが18〜24インチ、直径が3インチに達するはずです。

ピッキングセロリには、スープやシチューのフレーバーとして使用するための葉の収穫も含まれます。いくつかの植物は、レシピで使用するためのセロリの種子の収穫と将来の作物の植え付けのために、開花または種子に行くことができます。

セロリの収穫は、下にある茎を接合する場所で茎を切ることで簡単に行えます。セロリの葉を選ぶとき、それらは同様に鋭いカットによって最も簡単に取り除かれます。