ナスの腐った底:ナスのブロッサムエンドの腐敗について学ぶ
レビュアー:Amy Grant
ナスに咲く腐敗病はナスやナス科の他のメンバーにも見られる一般的な病気で、トマトやピーマンなどによく見られますが、ウリにはあまり見られません。ナスの腐った底を正確に引き起こすのは何ですか?ナスの腐敗を防ぐ方法はありますか?
ナスの腐敗とは?
BER、または花の端の腐敗は、非常に損傷を与える可能性がありますが、最初はそれほど目立ちません。それが進むにつれて、あなたのナスが真っ黒になっているので、それは明らかになります。ただし、最初に、BERの症状は、果実の開花端(下)にある小さな水に浸された領域として始まり、果実がまだ緑色のときまたは成熟期に発生します。
やがて、病変が発達して大きくなり、触ると沈んで黒く革のようになります。病変は、ナスの腐った底としてのみ現れるか、またはナスの下半分全体を覆い、果実にまで及ぶこともあります。
BERは成長期のいつでも果物を苦しめ、底が腐ったナスを引き起こしますが、最初に生産された果物が通常最も影響を受けます。二次病原体はBERをゲートウェイとして使用し、ナスにさらに感染する可能性があります。
腐った底を持つナスの原因
花腐病は真菌や細菌が原因の病気ではなく、果物のカルシウム欠乏が原因の生理学的障害です。カルシウムは、細胞をまとめる接着剤として最も重要であり、栄養素の吸収に不可欠です。正常な細胞の成長は、カルシウムの存在によって決まります。
果物にカルシウムが不足していると、成長するにつれてその組織が崩壊し、腐った底または花の端を持つナスを作ります。したがって、ナスが真っ黒になるときは、通常、カルシウムレベルが低いことが原因です。
BERは、植物が吸収できるカルシウムの量を減少させる大量のナトリウム、アンモニウム、カリウムなどによっても引き起こされる可能性があります。一般的に干ばつストレスや土壌水分フラックスは、カルシウムの取り込み量に影響を与え、ナスが最終的に黒くなります。
ナスの開花腐敗を防ぐ方法
- ナスに一定の水を与え、植物にストレスを与えないようにします。これにより、植物は必要なすべての重要なカルシウムを含む栄養素を効率的に吸収することができます。マルチを使用して、植物の周りの水分保持を助けます。 1週間あたり1〜2インチの灌漑または雨水が一般的な経験則です。
- 初期の結実時にサイドドレッシングを使用して過剰受精を避け、窒素源として硝酸態窒素を使用してください。土壌のpHを約6.5に保ちます。石灰はカルシウムの供給を助けることができます。
- カルシウムの葉面散布が推奨される場合がありますが、カルシウムの吸収は不十分であり、吸収されたものは必要な場所に効果的に移動しません。
- BERを管理する際に覚えておくべき最も重要なことは、十分なカルシウムの摂取を可能にするための適切で一貫した灌漑です。
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