ビートの植物の高さ：ビートは大きくなりますか？

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庭の区画が小さい庭師やコンテナガーデンを希望する庭師にとって、この限られたスペースを最大限に活用するために植える野菜は難問です。スカッシュは、多くの種類のトマトがそうであるように、それが垂直に成長したときでさえ文字通り引き継ぐことができます。カリフラワーとブロッコリーも庭の豚です。ビートのような根菜はどうですか？ビート植物はどのくらいの高さで育ちますか？

ビートは大きくなりますか？

ビートは、根と柔らかい若いトップスの両方のために育てられたクールな季節の野菜です。彼らは春と秋の涼しい気温で繁栄し、わずか2〜3インチから最大12インチの広がりで、広い庭園だけでなく、スペースが小さい庭園にも最適です。根は横に約1〜3インチしか届かないため、ビートは大きくなりません。

ビート植物はどのくらいの高さで育ちますか？

ビート植物は高さが2フィートまで成長します。ただし、グリーンを収穫する場合は、2〜3インチから約4〜5インチの小さくて柔らかいグリーンが最適です。根が成長し続けるように葉の一部を残してください。葉を切り取ることによって、ビートの高さをかなり遅らせることができます。ビートグリーンも賞味期限が長いわけではないため、その日または1〜2日後に食べるのがベストです。

ビートの植物の高さとコンパニオンの植栽

ビートには、ルビーレッド、ホワイト、ゴールドなど、さまざまな種類があります。ゴールデンビートとホワイトビートには、赤い品種よりもいくつかの利点があります。彼らは出血せず、他のロースト野菜と完璧に結婚しています。彼らはまた、赤い品種よりも甘い傾向があります。赤いビートが種類の少ないビートだと言っているのではありません。ほとんどすべてのビートには5〜8％の砂糖が含まれており、新しいハイブリッドのいくつかはこのパーセンテージをはるかに超え、約12〜14％の砂糖が含まれています。

上記でビートは大きくならないことを述べましたが、いくつかの飼料ビート、家畜に給餌されるものもあります。この場合、自分でビートを栽培していて、そのような巨大な根を育てない可能性があります。

ビートは場所を取らない傾向があるため、素晴らしいコンパニオンプラントになります。大根も涼しい季節ですが、ビートよりも早く播種され、収穫されます。ビートベッドにそれらを植えることは、入ってくるビートのために土壌を準備するための素晴らしい方法です。ビートは、以下ともうまく調和します。