シュロップシャープルーンとは–シュロップシャープルーンダムソンの成長ガイド

料理に最適なプラムの1つは、ダムソンの一種であるシュロップシャーです。よく乾いておいしいので、プルーンと呼ばれることもあります。生のときは風味は渋くなりますが、調理、焼き上げ、または乾燥したときは楽しいです。シュロップシャープルーンダムソンの詳細情報を読んで、これがお庭に最適な梅の木かどうかを確認してください。

シュロップシャープルーンとは何ですか？

シュロップシャープルーンは、ダムソンタイプのプラムの1つです。小さなプラムで、食べたときに苦い味がします。ほとんどの人は新鮮なダムソンの味を楽しんでいませんが、乾燥と調理の両方によってすべてが変わります。

これらのプラムをプルーンにしたり、焼いたり、煮込んだり、調理したりすると、味が変わり、甘くリッチで風味豊かになります。ダムソンには他にも種類がありますが、シュロップシャープルーンダムソンツリーはおいしい果物を持っていると多くの人が考えています。それらは他の品種よりも長い黄色の果肉のある深い紫色で、楕円形です。

シュロップシャーの木は、他の果樹よりも小さく、成長構造がコンパクトです。ゾーン5〜7で効果があり、多くの病気に抵抗します。シュロップシャーは自家受精もできるので、受粉のために別の梅の木を必要としません。これと小さな成長習慣により、成長するシュロップシャープルーンダムソンは、小さな庭園に適した選択肢になります。

シュロップシャープルーンダムソンプラムを育てる方法

シュロップシャープルーンダムソンの成長には、他の種類の梅の木と同様の注意が必要です。あなたの木は完全な太陽、少なくとも1日あたり6〜8時間を必要とします。豊かで肥沃で、水はけの良い土壌が必要です。あなたの土壌がこれらのニーズを満たさない場合は、植える前に土壌を修正することが重要です。

最初の成長期の間、梅は良い根を確立するために定期的な水やりを必要とします。良い形を作るためにも早い時期に剪定し、その後毎年形を維持して枝の間の適切な気流を作るために剪定する必要があります。

樹立されると、これはそれほど注目する必要のない果樹です。土壌に多くの栄養素が含まれていない場合は、年に1回受精させることができます。冬の終わりごとに軽い剪定を行うのが得策です。

それ以外の場合は、春先にきれいな白い花を楽しみ、初秋にシュロップシャープルーンを収穫します。プルーンを作ったり、調理したり、乾燥させたり、ベーキングやセイボリーの料理に使用したり、一年中果物を楽しんだりできます。