ズッキーニのスカッシュ収穫：ズッキーニはいつ収穫する準備ができていますか

ズッキーニは、1分間で3インチ（8 cm）の長さとなり、実際には一晩で1フィート半（46 cm。）の長さのモンスターになる多産の急速に成長する野菜です。果物や野菜をいつ選ぶかを知るのは必ずしも簡単ではありません。ズッキーニも例外ではありません。だからズッキーニはいつピックする準備ができていますか？ズッキーニを収穫する方法と時期に関するすべての汚れを見つけるために読んでください。

ズッキーニのスカッシュ収穫

ズッキーニは夏のカボチャで、中にはメロン、カボチャ、キュウリ、ひょうたんも住んでいるウリ科の一員です。ズッキーニは、紀元前5500年までさかのぼります。南アメリカの北部で。その後、ヨーロッパの探検家によって「発見」され、彼らの出身国に紹介されました。

ズッキーニは、銀色の灰色の縞がちりばめられた大きくて濃い緑の葉をもち、茂みのある非ブドウの木で育ちます。これらの大きな葉は果物に陰を与えますが、それとともに「かくれんぼ」をする傾向があります。したがって、1分間に小さなズッキーニがあり、一見すると次の巨大な果物になります。だからこそ、用心深いズッキーニの摘み取りはとても重要です。マンモスの果実は、外側が丈夫で、内側が糸状になる傾向があります。一般的に、ズッキーニの植物を選ぶとき、あなたは甘くて穏やかな小さくて柔らかい果物を探しています。

植物は雄花と雌花の両方を生成し、植物は果実を結実させるために別の植物を必要としないので、限られたスペースを持つ人々にとって成長するのに最適です。私を信じてください、1つの健康な植物は、ほとんどの小さな家族にとって十分以上の果物を生産します。実際、適切な時期と条件でズッキーニを収穫して保管することは、間違いなくあなたの家族だけでなく、あなたの友人や大家族にも十分な実をもたらすでしょう！だからズッキーニはいつピックする準備ができていますか？

ズッキーニを収穫する方法と時期

理想的には、長さが6〜8インチ（15〜20 cm）の果物があるときにズッキーニスカッシュの収穫が開始されます。一部の栽培品種には、最大1フィート（30 cm）まで食べられる果物があります。とは言っても、果物をあまり長く放置すると、種子と皮が固まり、味が悪くなります。

頻繁に選ぶと、果物の生産が早くなり、良いことも悪いこともあるでしょう。あなたとあなたのものが合理的に使用できるよりも多くのズッキーニで溺れていることに気付いた場合、生産を遅くするために植物にいくつかの果物を残してください。

果物はまた、濃い緑色（または品種によっては黄色または白色）でしっかりしている必要があります。果物がどろどろに感じられた場合、それはおそらく腐敗しているため、破棄する必要があります。

ズッキーニの収穫と保管

ズッキーニのカボチャ収穫時に、植物から果物を引き出すだけではありません。あなたはおそらく植物を損傷するでしょう。茎の植物から果実を切り取ります。

葉が広いため、ズッキーニの果実を見つけるのは難しい場合があります。そのため、巨人は、果物に気づかなかった場所に隠れていることがよくあります。葉の下に隠れた果物がないか確認してください。壊れやすい葉や茎を傷つけないように、狩りをするときは注意してください。

果物を収穫したら、どのように保存しますか？洗っていないズッキーニを穴のあいたまたは開いたビニール袋に入れて最大1週間保管するか、果物を凍結して後で使用することができます。これを行うにはいくつかの方法があります。皮をむいたズッキーニを千切りにしてザルに入れ、軽く絞って余分な水分を取り除きました。

密閉されたクォートサイズの冷凍バッグに入れ、冷凍庫で積み重ねられるように平らに冷凍します。最終的にはズッキーニのパンや揚げたズッキーニのケーキになると思います。果物を洗って乾燥させ、1インチの立方体に切り、冷凍バッグで冷凍することもできます。どちらの方法でも、冷凍ズッキーニは最長3か月続きます。