ローズマリーの植物の種類:庭のためのローズマリーの植物の品種
私はローズマリーの香りと風味が大好きで、それを使っていくつかの料理に風味を付けています。ローズマリーといえば、ローズマリー。ローズマリーの種類が違うとは思いません。ローズマリーの品種についての詳細を学ぶために読んでください。
ローズマリーの植物にはさまざまな種類がありますか?
ローズマリー (ロスマリヌスオフィシナリス)は、長くて素晴らしい歴史があります。何世紀もの間、料理人が育て、薬剤師が大切にしてきました。興味深いことに、ローズマリーはキリストの生涯で正確に33年間生き、その後死ぬと言われています。
地中海原産ですが、ローズマリーは長い間栽培されており、自然な雑種が発達しました。だからはい、ローズマリーにはさまざまな種類がありますが、ローズマリーにはどのような種類がありますか?
成長するローズマリーの種類
ローズマリーには基本的に2つのタイプがあります。直立した低木とグラウンドカバーとして成長するタイプです。それを超えると、特に1つの品種が複数の異なる名前で販売される可能性があるため、状況は少し複雑になります。
寒い気候では、ローズマリーは氷点下に耐えることができず、冬に向けて内部に移動するポットで栽培されることがよくあります。ただし、一部の品種は他の種類より耐寒性に優れています。暖かい地域では、ローズマリーは外で繁栄し、背の高い低木に成長することがあります。たとえば、直立したローズマリーの植物品種は、高さが6〜7フィート(2 m)から、高さが約2〜3フィート(0.5〜1 m)に達する小さいものまで色域を広げます。
ここにいくつかの一般的なローズマリー植物の種類があります:
「Arp」は冷たい丈夫なローズマリーで、Arpの新聞編集者の町にちなんで、Arpという名前で名付けられました。マダレンヒルという名前の女性によって発見されました。その後、さらに寒い丈夫なローズマリーが彼女の名前にちなんで「マデレーヌヒル」と名付けられました。
ゴールデンレインまたはゴールデンローズマリーとも呼ばれる「ジョイスデバッジョ」は、確かにやや金色です。時々雑色植物と間違えられ、葉の色は実際には季節によって変わります。葉は春と秋は鮮やかな黄色で、夏は濃い緑色になります。
ブルーボーイローズマリーは、成長の遅いハーブで、コンテナ内やボーダープラントとして効果的です。小さな葉は食べられます。あなたはそれらの多くが必要です。忍び寄るローズマリーは、それがするように聞こえることを正確に行い、素敵な香りのグランドカバーを作ります。
松の香りのローズマリーは、かすかにまたは羽のように見える葉を持っています。成長するローズマリーの忍び寄るタイプの1つであるピンクローズマリーは、小さな葉と、晩冬に咲く淡いピンク色の花を持っています。頻繁に剪定しないと少し手に負えなくなる可能性がありますが、幸いにもこのローズマリーは剪定による悪影響は受けません。 「サンタバーバラ」は、3フィート(1 m)以上の長さに達することができる活発な栽培者であるもう1つの後続のローズマリーです。
「スパイスアイランド」のローズマリーは非常に風味豊かなハーブで、冬の終わりから春の初めに、濃い青色の花で開花する直立した4フィートの低木として成長します。
直立したローズマリーは、素晴らしい風味の葉と濃い青色の花を持っていますが、白いローズマリーは、その名前が示すように、真冬から春の終わりまで白い花が豊富に咲きます。それはまた非常に芳香および蜂の磁石です。
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