ブロッコリーの品種:ブロッコリーのさまざまな種類について学ぶ
さまざまな種類の野菜を探索することは、成長期を延ばすための刺激的な方法です。成熟までの日数が異なる品種は、特定の作物の収穫期間を簡単に延長できます。霜が庭の脅威であるときに繁栄することができる涼しい季節の作物を植えることになると、これは特に当てはまります。たとえば、さまざまな種類のブロッコリーを試すことは、年間を通じて成長するスペースを最大限に活用するための1つの方法にすぎません。
ブロッコリーの植物の種類
熟練した庭師が、早い季節と遅い季節のブロッコリー栽培品種の喜びを知っていることは間違いありません。しかし、ブロッコリーのさまざまな種類の植物を実験することで、庭に多様性が加わり、生育期の初めと終わりの両方で数週間、一貫して新鮮な農産物を収穫できることに気づかない人も多いでしょう。
中国のブロッコリーからロマネスコブロッコリーに至るまで、さまざまな種類のブロッコリーを追加することで、収穫バスケットやキッチンに、新しくて興味深いダイナミックさが加わります。
ブロッコリーニ–ブロッコリーの外観は発芽タイプの外観に似ていますが、この植物は実際には中国のブロッコリーとの交雑です。ブロッコリーニを栽培するとき、庭師は繊細で甘い風味の小さな小花を期待する必要があります。ブロッコリーニは、品種に応じて、植え付けから60〜90日で収穫できます。
中国のブロッコリー–チャイニーズケールとしても知られるチャイナブロッコリーの植物タイプは、大きな葉と丈夫な茎で知られています。
ロマネスコブロッコリー–ロマネスコブロッコリーの品種は、その独特の幾何学的な頭によって簡単に認識されます。これらの非常に美しい植物は、キッチンでの創造性を試すために栽培者を刺激します。ロマネスコブロッコリーの味は、他のブロッコリーの種類と同じです。
ブロッコリー栽培品種の発芽/見出し –これらの一般的な種類のブロッコリーは、収穫時にタイトな頭を作ることで知られています。頭のサイズと色はさまざまですが、これらの種類のブロッコリーは、小花が硬くてコンパクトなときに採取されます。発芽ブロッコリーの栽培品種は、約70〜100日で成熟します。人気のある発芽ブロッコリーの品種は次のとおりです。
- カラブレーゼ
- イタリアの緑の発芽
- グリーンキング
- グリーンマジック
- ジプシーブロッコリー
- 紫色の発芽
- テンダーグリーン
- ウォルサム29
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