キャベツの成長：あなたの庭でキャベツを育てる方法

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育てやすく丈夫な庭で育ったキャベツは、栄養価が高くやりがいのある園芸プロジェクトです。キャベツを育てるのはとても簡単です。なぜなら、それはそれほどうるさくなく、丈夫な野菜だからです。キャベツを植える時期とそれが一番好きな条件を知ることで、サラダ、炒め物、ザワークラウト、その他数え切れないほどのレシピが豊富な素晴らしい野菜があなたに報酬を与えます。

キャベツ工場情報

キャベツ（アブラナ属オレラセア var。 キャピタタ）肥沃な土壌で成長し、太陽や部分的な陰が好きです。紫や赤だけでなく、さまざまな緑の色合いで利用でき、形や質感は大きく異なります。

緑のキャベツとボクチョイはやや滑らかな葉を持っていますが、サボヤとナパのキャベツの葉はしわくちゃです。さまざまなタイプがありますので、成長する地域に適したタイプを選択してください。

キャベツを植える時期

キャベツの植え付け時期はかなり長いです。初期のキャベツはできるだけ早く移植して、夏の暑さの前に成熟するようにします。キャベツをいつ植えるのか疑問に思っているなら、いくつかの品種が異なる成熟期に利用できるので、夏の間ずっと収穫を得ることができるはずです。

キャベツを植えるとき、硬化した植物は霜に非常に耐性があります。したがって、これらを春の初めに他の涼しい季節の野菜と一緒に植えることができます。晩生キャベツは真夏の間に始めることができますが、彼らは秋まで頭を発達させないことを覚えておいてください。

キャベツを育てる方法

庭にキャベツを置くときは、苗を12〜24インチ（31〜60 cm）離して、大きな頭を育てるのに十分なスペースを確保してください。初期の品種のキャベツは、12インチ（30 cm）間隔で植えることができ、1ポンドから3ポンドの頭（454 gr.-1k。）まで育つことができます。後の品種では、8ポンド（4 k）を超える重さの頭ができることがあります。

種子から植える場合は、pHバランスが6〜6.8の土壌に、1/2〜½インチの深さ（6〜13 mm）で播種します。種子を湿った状態に保ち、若い苗を薄くして育てるスペースを与えます。

肥沃な土壌はキャベツに良い出発を与えます。植物が十分に確立された後、土壌に窒素を追加すると、それらが成熟するのに役立ちます。キャベツの根はかなり浅いレベルで成長しますが、野菜を水分が多く甘いものにするためには、土壌を湿らせておくことが重要です。キャベツは、気温が華氏75度（24°C）をあまり上回らない地域で最もよく育ち、理想的な秋の収穫物になります。