ハニーデューメロンはいつ熟すか:ハニーデューメロンの選び方
誘惑メロンとしても知られるハニーデューメロンは、西アフリカにルーツがあると考えられ、4,000年以上にわたって栽培されてきました。それで、ハニーデューメロンは何ですか?詳細については、読み続けてください。
ハニーデューメロンとは何ですか?
その親戚のカンタロープと同様に、ハニーデューメロンはキュウリやスカッシュと一緒に、ウリ科またはひょうたんの家族のメンバーです。最も甘いメロンの1つであるハニーデューは、ビタミンCとカリウムが豊富です。ハニーデューは、ジューシーな砂糖のような淡い緑色の肉のために新鮮に食べられます。皮を漬けたり、調理したり、種子を油で圧搾したり、ローストして乾燥させたりできます。
外観では、ハニーデューメロンは楕円形から丸みを帯びており、滑らかなクリーミーな黄色の皮が剥がれ、芳香のある淡い緑色の内部が現れます。これらのメロンの重さは約4〜8ポンドで、つるの上で成長して3〜4つのメロンを生産します。
ハニーデューメロンを育てる方法
過去数年、ハニーデューの成長は、ベト病やうどんこ病になりやすく、さまざまな昆虫に魅力的であるため、家庭菜園者と商業農家の両方にとって困難でした。現在、「フロライド」、「モーガン」、「アーライド」、「タンデュー」などの品種は、ほとんどの真菌病に耐性があります。
栽培したい品種の種子または苗を選択すると、「ハニーデューメロンを栽培する方法は?」という疑問が残ります。ハニーデューは大きなポットまたは庭で育てられます。
種子から始める場合は、ピートモスポットに鉢植え用土または堆肥を入れ、土壌に約1/4インチずつ種子を1つ入れ、浅いプラスチックトレイに小さなポットを置きます。トレイに可溶性肥料を混ぜた水で高さ1インチまで満たし、発芽させるために70〜90 F(21〜23 C)の部屋に置きます。必要に応じて水を追加し続けます。種子は約2週間で発芽しますが、植物が少なくとも2枚の葉を持つまで、内部で成長し続ける必要があります。
土壌が少なくとも華氏65度(18度C)になり、水が十分入ったら、ハニーデューを庭に移植します。雑草の成長を遅らせ、水分を保持するために、マルチで移植片を囲みます。
ハニーデューの選び方
3か月後にハニーデューフルーツが滑らかで均一な色の肌になったら、ハニーデューメロンの収穫を開始できます。では、ハニーデューをどうやって選ぶのですか?ほとんどのメロンのようにつるから滑り落ちにくいので、植物から切り取る必要があります。
Honeydew Melonはいつ熟しますか?
つるからの簡単な除去は指標ではないので、ハニーデューがハニーデューメロンを収穫するのに十分熟したときはどうやってわかりますか?ハニーデューメロンの収穫時期は、サイズ、肌の色(完全に白または黄色)、滑らかさ、植栽後約3ヶ月の時期が目安です。果実は確かに硬く、成熟しているが、おそらく熟していない。では、ハニーデューメロンはいつ熟れるのでしょうか?
ハニーデューは、数日間にわたって室温で熟成できます。カウンターに置いたり、トマトやリンゴと一緒にビニール袋に入れたりすると、エチレンが発生して熟成が早くなります。
完熟したら、メロン全体が冷蔵庫で1週間保持されますが、一度切ってから数日以内に食べる必要があります。カットメロンは冷蔵庫の臭いを吸収する傾向があります。
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