常緑ハーブの成長:庭に植える常緑ハーブに関する情報
ハーブガーデンについて考えると、夏には色とりどりの植物のパッチが描かれるかもしれませんが、すべてのハーブが夏の収穫のためだけに存在するわけではありません。米国で育つ最も一般的なハーブのいくつかは常緑樹です。
常緑ハーブとは何ですか?彼らは冬の間葉を保持し、あなたに一年中新鮮な調味料と薬用茶の供給源を与えます。常緑のハーブガーデンは、冬の最も寒い時期に生産を遅らせる可能性がありますが、春の芽が破裂するまでは常に十分な量のハーブが供給されます。
庭の常緑のハーブ植物の種類
常緑のハーブ植物の種類は地域ごとに異なりますが、それらのほとんどは、極端な天候の間にいくつかの注意を払ってほとんどの気候で実行可能です。植えるべき常緑のハーブの人気のある品種のいくつかは:
セージ–セージはヒーリングプラントとして知られており、アルツハイマー病の患者に使用される実験が行われています。私たちの残りの部分では、セージは、休日の食事や肉ベースの料理においしい追加です。
ローズマリー–この香りのよいハーブは、その小さな針を一年中枝に保ちます。新鮮な茎を料理に使用したいときはいつでも切り取ることができるので、ローズマリーの小枝を乾燥させる必要はありません。
ラベンダー–心地よいリラックスできる香りで古くから知られているラベンダーの花は、グルメサラダやその他の料理に人気の食用アイテムです。
ジュニパー–ほとんどの人はジュニパーを単なる造園植物と見なしているかもしれませんが、その刺激的な針は料理用料理や薬用に使用されています。
エバーグリーンハーブのお手入れ
常緑のハーブを育てるには、一年生の品種を育てるよりも少し注意が必要ですが、報酬は努力する価値があります。天候を観察し、最悪の冬の天候の間にこれらの植物を保護するために、葉のカビをベースの周りに重ね、植物をフリースまたは他の暖かい布で覆います。
特に南部の州に住んでいる場合は、夏の最悪の暑さの間に日陰と余分な水分を補給してください。芽が膨らむ前に、春にハーブを剪定します。健康的な植物に加えて、ハーブ植物の新しいコレクションのために発芽するための切り抜きがあります。
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