シリアルライの情報:自宅でライ麦を育てる方法を学ぶ
テーブルにある有機全粒穀物が好きなら、ライ麦を育てて食事を楽しむこともできます。有機性穀物のライ麦は購入するのに高価であり、裏庭の庭で成長するのはかなり簡単です。ライ麦を育てる方法を考えていますか?始めるのに役立つヒントや情報を読んでください。
シリアルライ情報
多くの庭師は裏庭で野菜や果物を生産するために一生懸命働いていますが、穀物を植えることを決して考えません。穀物が成長しにくいという噂に騙されないでください。実際、ライ麦、小麦、オート麦のような穀物は、ほとんどの野菜よりもはるかに育ちやすいのです。
たとえばライ麦は、栽培するのに最も簡単な作物の1つです。非常に貧弱な土壌でもよく育ち、手間がかかりません。そして、小麦よりもはるかに耐寒性に優れています。穀物としてのライ麦は、パスタ、パン、さらにはビールを作るために使用できます。
穀物ライ麦や同様の穀物の作物は大規模な商業施設でしか育てられないと誤解されていますが、真実からそれ以上のものはありません。庭の区画にライ麦植物の1つの列を含めることで、食品用のライ麦の栽培を開始できます。これは十分なパンを作るのに十分なライ麦を産出するでしょう。
穀物の栽培に関するもう1つの神話は、収穫のために特別で高価な設備が必要だということです。穀類でライ麦を収穫することもできますが、剪定ばさみや生け垣刈り取り機を使用することもできます。種子の頭を木製の棒で叩いて穀物を取り除き、家庭用ファンで紙の覆いを取り除きます。基本的なブレンダーは、ライ麦を小麦粉に変えるという素晴らしい仕事をします。
食用ライ麦粒を育てる方法
穀物ライ麦は、涼しい天候での栽培を好む作物の1つです。一般的に、食用にライ麦を栽培している場合は、春の収穫のために秋に種子を植えます。穀物ライムギの植物は、涼しい温度を愛する密で繊維状の根を作り出します。
オンラインまたは飼料店で種子を購入し、日当たりの良い庭のベッドに播種します。土壌表面に種子を散布したら、土壌をすくい取り、種子を少し覆い、土壌を転がすか詰めて、種子が土壌と接触していることを確認します。
種を鳥から隠すために、その領域をわらで軽く覆います。降雨量が不十分な場合は、土壌を湿らせておきます。
茎が褐色に変わり始める春の終わりに穀物を収穫します。それらを地面で切り、束にして結び、乾燥した場所に数週間保管します。その後、シートまたはタープの上に棒で茎を叩いて穀物を脱穀します。
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