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観賞用にんにく植物–にんにくがなぜ開花するのか

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ニンニクには多くの健康上の利点があり、あらゆるレシピを盛り上げます。郷土料理と各国料理の両方で重要な成分です。ニンニクは咲きますか?ニンニクの球根は、発芽して花をつけるという点で他の球根と同じです。観賞用のニンニク植物は、これらのブルームを作るために育てられ、スケープと呼ばれます。これらはソテーしたときに美味しく、風景を飾るために小さな小花の興味深い、星空のプーフを提供します。

ニンニクは咲きますか?

ニンニクの植物の開花は、植物のライフサイクルの後半に起こります。花にニンニクを植えることは、球根収穫の場合よりも長く植物を成長させるのと同じくらい簡単です。ニンニクが開花するのを見ると、ハーブ園への関心が高まり、ニンニクの球根を収穫できます。大きな球根の場合は、芽を開く前に、茎を取り除いて食べます。

球根は植物の複雑な貯蔵器官です。彼らは、植物が芽を形成する原因となる胚だけでなく、成長と開花プロセスを開始するために必要なエネルギーも含んでいます。開花は植物のライフサイクルの一部であり、種子を作ってそれ自体を永続させることを目的としています。

私たちは最も一般的には酔わせる球根のためにニンニクを育てますが、ニンニク植物の開花を許可することは風景にユニークで魔法のようなタッチを与えます。ニンニクの花を意図的に植えることは、美味しい景観のために人気が高まっています。これらは単に花のつぼみであり、それ自体が食用として長い歴史があります。

観賞用ニンニク植物の生産

あなたが自分でこれらの白い小花の芳香のバーストのいくつかを栽培したい場合は、ニンニクを植えることから始めてください。大きくて丈夫なニンニクの球根が必要な場合、それらを開花させることはお勧めできませんが、スケープ自体を表示させても球根の成長が遅くなるようには見えません。

ハードネックの球根の場合は秋に、ソフトネックの場合は春に多数の種子ニンニクを植えます。これらのいくつかを楽しむために、スケープを開発し、星空の花の球を作りましょう。残りの植物はスケープを取り除き、サラダ、スープ、ソテー、ソース、および穏やかなニンニクの風味で改善できるその他の料理に使用する必要があります。

私のニンニク植物が開花している場合はどうするか

ニンニクを球根に植え、茎を取り除くことを怠った場合、植物はより大きな球根ではなく花を作ることにエネルギーを向けています。球根はまだ収穫できますが、球根は小さく、風味は低くなります。

一部の地域では、ニンニクは地面にとどまり、2年目の収穫をもたらすことができます。翌年の利益を得るには、秋に花を取り除き、ニンニクの周りの根覆いをします。緑の芽が死ぬまで待ちましょう。春になると芽吹き、ニンニクの球根が増える。根覆いを引き離して、芽が土から出てくるようにします。

このようにして、ニンニクの花を植えることが目標であった1つの季節がありますが、球根の収穫の2番目の季節はまだ可能です。これらはまだ開花しない場合よりも小さいかもしれませんが、風味は強烈で美味しくなります。

ビデオを見る: 家庭菜園ジャンボニンニク収穫 (六月 2025).

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