バナナの木の収穫–バナナを選ぶ方法と時期を学ぶ

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バナナは世界で最も人気のある果物の1つです。自宅でバナナを収穫する方法を見つけるために読んでください。

バナナの木の収穫

バナナの植物は実際には木ではなく、多肉質の球茎から生じるジューシーな茎のジューシーな大きなハーブです。主な植物の周りに吸盤が絶えず湧き出て、主な植物が実を結んで死ぬと、最も古い吸盤が主な植物に取って代わります。滑らかで楕円形から楕円形の多肉の茎葉が茎の周りにらせん状に広がります。

末端のスパイク、花序は、茎の先端で心臓から発射します。開くと、白い花の房が現れます。雌花は下の5-15列に、雄花は上列に生えています。

若い果実、厳密にはベリーが成長すると、細い緑色の指が形成され、束が逆さまになるまでその重さで垂れるバナナの「手」に成長します。

バナナを選ぶ時期

フルーツのサイズはバナナの種類によって異なるため、必ずしもバナナを選ぶのに適した指標とは限りません。一般的に、バナナの木の収穫は、上部の果物が濃い緑から明るい緑がかった黄色に変わり、果物がふくよかになったときに始まります。バナナの茎は、花の生産から成熟した果実になるまで75〜80日かかります。

自宅でバナナを収穫する方法

バナナを選ぶ前に、目立った角度がなく、ライトグリーンで、簡単にこすり落とせる花の残りがある、果物の「手」を探します。果物は一般的に75％熟成されますが、バナナは熟したさまざまな段階でカットして使用することができ、緑色のものもオオバコのようにカットして調理することができます。自家栽培の農家は通常、植物の熟成の7〜14日前に果物を収穫します。

バナナの木の収穫の時期が来たことを確認したら、鋭利なナイフを使って「手」を切り落とします。特に大きな束である場合は、持ち運びを容易にするために、6-9インチ（15-23 cm。）の茎を手に残すことができます。

バナナの木を収穫するとき、あなたは片手または多くの手で終わるかもしれません。通常、手は一度に成熟するわけではないため、消費する時間が長くなります。バナナの木の収穫が終わったら、冷蔵庫ではなく、日陰の涼しい場所に保管してください。

また、プラスチックでカバーしないでください。プラスチックが放出されると、エチレンガスが閉じ込められ、熟成プロセスの速度が速すぎます。自然に黄色くなり完熟し、バナナの木の実を実感できます。