ピント豆を育てる方法:ピントの手入れと収穫
メキシコ料理を楽しんでいるなら、間違いなく料理の中で際立っているシェアのピント豆を食べたことでしょう。国境の南で暖かく乾燥した気候のため、おそらくとても人気があります。暖かい亜熱帯地域に住んでいる場合、ガーデンビーンズのオプションを拡大したい場合、またはメキシコ料理が好きな場合は、ピントビーンズを栽培する必要があります。ピントビーンズの栽培方法やその他のピントビーンの情報を知るために読んでください。
ピントビーン情報
メキシコ原産のピントは、乾燥豆として成長するのに約90〜150日かかりますが、早く収穫してグリーンスナップ豆として食べることもできます。彼らは決定的な(ブッシュ)と不確定(極)の両方の種類があります。彼らは他の豆のタイプよりも植物の間に多くのスペースを必要としますが、彼らは非常にほとんど手入れを必要としません。彼らは亜熱帯の気候に固有であるため、それらは寒さに敏感である可能性があります。
Pintosは、長くて暖かい夏を必要とし、1日あたり少なくとも6時間、太陽に完全にさらされます。他の豆が病気になりやすいので、他の豆が少なくとも3年間成長している場所にピント豆を植えないでください。
一般に、豆は移植するとうまくいかないので、種をまくのは直接指示するのが最善です。早すぎる植え付けをしないでください。さもないと、涼しく湿った土壌で腐敗します。豆は熟すのに長い時間がかかるので、土壌を暖かく保つために黒いプラスチックを敷設することから成長プロセスをすぐに始めてください。または、屋内のコンテナでピント豆を栽培して、気温が上がったら屋外に移動することもできます。
ピント豆は、きゅうり、セロリ、イチゴのコンパニオンプラントとしてよく機能します。組み合わせると美味しくなりますが、タマネギ、ニンニク、フェンネルと一緒に植えるのは避けてください。
ピントビーンズを育てる方法
排水が良く、pHが6.0〜7.0のかなり肥沃な土壌にピントを植えます。肥料の必要性を減らすために、植栽する前に堆肥で作業します。植える前に、豆を一晩浸します。豆の目は下向きにして、列間に少なくとも2フィート(61 cm)離して、1½インチ(4 cm)、4-6インチ(10-15 cm)の深さに植えます。ピント豆を育てる。
ブッシュ豆を植える場合は、通気を高めるために列の間にスペースを追加してください。ポールタイプの豆を植える場合は、トレリス、テント、フェンスなどのサポートを提供してください。種をよく水で湿らせておきます。発芽は、気温が華氏70〜80度(21〜26度)の場合、8〜14日で行われるはずです。苗を6インチ(15 cm)の間隔で静かに薄くします。
苗木が定着したら、植物に水を少しだけ注ぎます。水やりの合間に土壌が乾くまで待ちます。ピントは乾いてもかまいませんが、濡れた根は嫌いです。カビや他の真菌病を防ぐために、葉を乾燥させておくために植物の基部から水を供給します。
雑草のない豆の周りの領域を維持しますが、根を乱さないように注意してください。成長期の途中で、豆に堆肥茶を与えます。それ以外の場合は、一般的に受精する必要はありません。
今、あなたはそれらを監視し、辛抱強くピントの収穫を待つ必要があります。
ピントスの収穫
前述のとおり、収穫は90〜150日(品種と天候によって異なります)が経過するまで行われません。ピントはまだ緑で未熟なときに収穫できますが、ほとんどの人は乾燥するまでつるの上に置きます。この時点で、それらはしっかりと鉛筆の太さになります。
ブッシュピント豆は一度にすべて熟成しますが、極豆は継続的に収穫されるため、1〜2か月の追加生産が促進されます。ピント豆を収穫するには、ブドウの木を静かに引っ張るか、スナップで切ります。
乾燥豆を栽培している場合は、ポッドを完全に乾燥させるために、植物の間に十分なスペースを確保してください。遅い雨が降り、鞘が成熟した場合は、植物全体を地面から引き出し、乾燥した場所に吊るして乾燥を続けます。
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