Dasheen植物の使用:Dasheen Taro植物の成長について学ぶ
西インド諸島やフロリダに行ったことがあるなら、ダッシュシーンと呼ばれるものに出会ったかもしれません。たぶん、すでに別の名前であるtaroを聞いたことがあります。どんなdasheenが良いのか、dasheenを育てる方法を含む、追加の興味深いdasheen植物情報について読んでください。
ダシーン工場情報
ダシーン(コロカシア・エスクレンタ)は、前述のように、タロイモの一種です。太郎植物は2つの主要なキャンプに分類されます。ハワイ旅行中にポリネシアのポイの形で遭遇した湿地のタロイモ、およびジャガイモや食用のママのように使用されるエドス(別名タロイモの別名)を生み出す高地のタロイモまたはダッシュシーン。
成長しているダシーン植物は、植物の葉の形とサイズのため、しばしば「象の耳」と呼ばれます。 Dasheenは、直立した塊茎の台木または球茎から放射状に広がる3フィートの長い葉柄の上に、長さ2〜3フィート、直径1〜2フィートの巨大なハート型の葉を持つ湿地の多年草です。その葉柄は厚くて肉が多い。
球茎、またはママは、おおよそ隆起していて、重量は約1〜2ポンドですが、ときには8ポンドにもなります。小さな塊茎は主茎の側面から生成され、エドと呼ばれます。 dasheenの皮は茶色で、内部の肉は白からピンクです。
それでは、dasheenは何に適していますか?
Dasheenの使用
太郎は6、000年以上にわたって栽培されてきました。中国、日本、西インド諸島では、サトイモは重要な食用作物として広く栽培されています。食用として、dasheenはその球茎と外側塊茎またはエドのために栽培されています。球茎と塊茎は、ジャガイモと同じように使用されます。彼らは、ロースト、フライ、ゆで、スライス、マッシュ、またはすりおろしすることができます。
成熟した葉も食べることができますが、含まれているシュウ酸を除去するために、特定の方法で調理する必要があります。若い葉がよく使用され、ほうれん草のように調理されます。
ときどきダッシューンを成長させるとき、真皮は暗い条件で強制され、キノコのような味がするブランチされた柔らかい新芽を作り出します。 Callaloo(calalou)はカリブ海料理で、島によって多少異なりますが、多くの場合、ダッシュの葉が特徴で、ビルコスビーのコメディで有名になっています。ポイは、湿地のサトイモから得た発酵サトイモ澱粉から作られています。
Dasheenの成長方法
dasheenのもう1つの用途は、景観の魅力的な標本です。 DasheenはUSDAゾーン8-11で育てることができ、霜のすべての危険が過ぎたらすぐに植えられるべきです。それは夏の間成長し、10月と11月に成熟し、その時に塊茎を掘ることができます。
Dasheenの塊茎は、深さ3インチの全体に植えられ、栽培のために4フィートの列に2フィートの間隔で配置されます。庭の肥料で肥料を与えるか、土壌に十分な量の堆肥で作業します。太郎はコンテナプラントとしても、水辺でも、あるいは水面でも活躍します。太郎は、わずかに酸性で湿った土壌から日陰から日陰で最もよく生育します。
植物は急速に成長し、チェックしないままにしておくと栄養的に広がります。つまり、害虫になる可能性があるので、どこに植えたいのかよく考えてください。
太郎は熱帯東南アジアの湿地帯に自生しているため、濡れた「足」が好きです。とはいえ、休眠期間中は、できれば塊茎を乾燥させておいてください。
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