ナスの成長:庭にナスを植える方法
野菜の庭でナスを育てることは、これらの美味しくて用途の広い植物を収穫する時が来るとき、とてもやりがいがあります。さまざまなサイズ、形、色から選択できるいくつかの種類があります。ナスが成長して繁栄するために必要なものを理解することで、良い収穫を確実にすることができます。
ナスの植え方
彼らのいとこのように、トマト、ナス(Solanum melongena)暑い季節の野菜です。彼らは短くて暑い季節に成長するので、計画を立てるときとナスを始める時期は土壌と気温に注意してください:
- 種子から始める場合は、土壌が華氏75〜85度(24〜30℃)であることを確認してください。必要に応じて暖房マットを使用してください。彼らはこれらの暖かい温度と発芽するために2〜3週間を必要とします。
- 深さ1インチ(0.6 cm)の土壌に種子を入れます。苗を2〜3インチ(5〜7.6 cm)離すように細くします。
- 温度が摂氏50度(摂氏10度)を確実に上回れば、ナスの移植は庭に出ることができます。
- 相互に18インチ(46 cm)、36インチ(91 cm)離れた列にある菜園の宇宙移植。
ナスケア
ナスをどこに植えるかを知ることは重要です。あなたの移植が彼らが完全な日光を浴びる庭のある場所に行くことを確認してください。土壌は肥沃で水はけが良いものでなければなりません。必要に応じて、植物が十分な栄養素を獲得し、水に浸らないように修正します。
ナスは、土壌が一定の土壌水分であるときに最も効果を発揮します。特に、植物が若くて根が深くなるときは、定期的に水をかけてください。病気を防ぐために頭上の水やりを避けますが、マルチを使用して土壌を湿らせて暖かく保ち、雑草を抑えることを検討してください。一般に、ナスは週に1インチ(2.5 cm)の雨または水やりをする必要があります。
ナスを選ぶ時期
ナスがさまざまなサイズになるまで熟成するまで待つことができますが、完全に成熟していないナスを選ぶこともできます。小さいほど、果実味と風味が柔らかくなります。ナスが成熟した過去の植物にとどまらないようにしてください。彼らは彼らの品質を保持しません。
ナスを収穫するには、鋏やはさみを使用してください。それらを引き抜こうとすると、おそらく植物、果物、またはその両方に損傷を与えます。
ナスは元気がありません。冷蔵庫で約1週間保存できます。酸洗いは可能ですが、他の保存方法では品質が良くありません。ナスは常に新鮮に食べるのが一番です。この理由から、収穫期間を延ばすために、果物が小さく未熟なときに果物を摘み始めるのは理にかなっています。
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