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ルバーブの品種:庭のルバーブの種類

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庭師やパイ製作者は、多くの場合、紅のルバーブが最も甘いと思います。しかし、ルバーブの色は実際にはその味とはほとんど関係がありません。真っ赤なルバーブのファンなら、どうでしょう?ルバーブは、実際には、ピンクや斑点のあるルバーブなど、いくつかの色があります。緑のルバーブ品種は驚くほど甘く、生産性が高い傾向があることにも気付くかもしれません!多くの種類のダイオウのうちのいくつかについてさらに学ぶために読んでください。

ルバーブの植物の種類

庭のルバーブのいくつかの人気のある品種は次のとおりです。

赤いルバーブの品種を好むなら、あなたは喜んでいるでしょう 「ホルスタイン・ブラッドレッド」 ジューシーで深紅の茎を作る活発な植物。

「マクドナルドのカナディアンレッド」 缶詰、冷凍またはルバーブのパイに適している別の深紅のルバーブです。

「カナダレッド」 甘くてジューシーな味のチェリーレッドのルバーブです。

ほとんどのルバーブ品種は、真っ赤ではありませんが、 「コロラドレッド」 例外です。セロリサイズの茎を作るこの品種は、その魅力的な色のため、ジャムやゼリーに人気があります。

'チェリーレッド' 長くて厚いチェリーレッドの茎を持つ、甘くて柔らかい品種です。

ラージビクトリアとしても知られています。 「ビクトリア」 基部が濃いラズベリーレッドで、葉が緑に近づく中型の茎を生成します。

緑のルバーブの植物の種類に興味があるなら、 「リバーサイドジャイアント」 長くて非常に厚い緑色の茎を持つ耐寒性のルバーブです。

マイルドな風味のルバーブ、 「トルコ語」 ベースの赤の赤面を除いて、内側と外側は緑です。

変わった外見のルバーブを探しているなら、 「ドイツワイン」 緑の茎とピンクの斑点を誇る品種。これは、利用可能な最も甘いルバーブ植物タイプの1つであると伝えられています。

「サットン」 縞模様の緑と赤の外観が常に評価されるとは限りません。ただし、このルバーブ品種は香りがよく、柔らかく、わずかに甘いです。

多くの品種よりも太くなる傾向がある魅力的なピンクの茎で、 '日の出' 冷凍、缶詰、ゼリー、パイに適している万能品種です。

ビデオを見る: ドイツのルバーブケーキ作り方とレシピ (かもしれません 2025).

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