Orachとは：庭でOrach植物を育てる方法を学ぶ

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ほうれん草が好きでも、その地域では植物がすぐにボルトで固定される傾向がある場合は、オラチ植物を栽培してみてください。 orachとは何ですか？ orachおよび他のorach植物の情報とケアの成長方法を見つけるために読んでください。

Orachとは何ですか？

涼しい季節の植物であるオーラは、ボルトで締める可能性が低いほうれん草の暖かい季節の代替品です。 Chenopodiaceae科のメンバー、orach（Atriplex hortensis）は、ガーデンオラッシュ、レッドオラチ、マウンテンホウレン草、フレンチホウレン草、シーパースレーンとしても知られています。また、アルカリ性および塩性の土壌に対する耐性があるため、ソルトブッシュとも呼ばれます。 orachの名前は、ラテン語の「aurago」が黄金のハーブを意味することに由来しています。

ヨーロッパとシベリアの原住民であるオーラは、おそらくもっと古い栽培植物の1つです。ホウレンソウの代わりに、ヨーロッパやアメリカ北部の平野で栽培されています。ほうれん草を思わせる風味で、スイバの葉とよく組み合わされます。種子も食用であり、ビタミンAの供給源です。種子は粉にされ、小麦粉と混ぜられてパンが作られます。種子は青い染料を作るためにも使用されます。

追加のOrachプラント情報

毎年恒例のハーブであるオーラには4つの一般的な種類があり、ホワイトオーラが最も一般的です。

白オラチは、白よりも淡い緑色から黄色の葉が多い。
濃い赤の茎と葉を持つ赤いオーラもあります。美しく、食用、装飾用の赤いオーラは、4〜6フィートの高さに達することができるレッドプルームです。
グリーンオーラ、またはリーのジャイアントオーラは、角度のある枝分かれの癖と丸みを帯びた濃い緑色の葉を備えた精力的な品種です。
あまり一般的ではないのは、銅色のオラチ品種です。

最も一般的に栽培されている白いオーラでは、葉は矢印の形をしており、柔らかく、しなやかでわずかな鋸歯があり、長さ4〜5インチ、幅2〜3インチです。成長している白いオーラ植物は、高さが最大8フィートに達することができる種子の茎を伴って、5〜6フィートの高さに達します。花には花びらがなく、栽培品種に応じて小さく、緑または赤です。植物の上部に豊富な花が現れます。種子は小さく、平らで、薄黄色で葉のようなケーシングに囲まれた色合いのラセットです。

オーラを育てる方法

Orachは、USDAゾーン4〜8でホウレンソウのように栽培されています。あなたの地域の最後の霜が降りてから約2〜3週間後、種を完全な日光の下で日陰にまき散らしてください。 1フィートから18インチ離れた列に2インチ間隔で配置された深さ¼から½インチの種子を播種します。発芽温度は華氏50〜65度（摂氏10〜18度）で、種子は7〜14日で発芽するはずです。苗を列の6〜12インチに薄くします。間伐材は、他のベイビーグリーンと同じように食べたり、サラダに入れたりできます。

その後、植物を湿らせておく以外は、特別なorachケアはほとんどありません。 orachは耐干性がありますが、灌漑を続けると葉の風味が良くなります。このおいしい植物は、アルカリ性の土壌と塩の両方に耐え、耐霜性もあります。 Orachはコンテナ植えとしても美しく行われます。

植物の高さが4〜6インチのとき、播種後約40〜60日で、柔らかい葉と茎を収穫します。若い葉が成熟するにつれて収穫を続け、古い葉を植物に残します。花のつまみをつまんで、新しい葉の分岐と継続的な生産を促します。気候が暖まるまで連続植栽を行うことができ、涼しい気候では、真夏の植栽を秋の収穫に向けて行うことができます。