メイホーを選ぶ時期：メイホーの果実を収穫するためのヒント

メイホーズはサンザシ科の木です。彼らはミニチュアクラブアップルのように見える小さな丸い果実を作ります。これらの収穫されたメイホーフルーツは、生で食べられず、ジャムやデザートに調理されます。メイホーを収穫する時期と方法についてのヒントをお読みください。

メイホー収穫時期

メイホーズは、米国の東部と南東部に自生する丸い天蓋付きの小さな木です。 Mayhawフルーツは通常5月に木に現われます。果物は、チェリーのサイズとクラブアップルの形で、通常はピンクまたは赤に着色されています。果物は食べられますが、木から直接食べてもあまり良くありません。しかし、それはおいしいゼリー、ジャム、デザート、さらにはワインを作ります。

最近、木はメイホー収穫のために栽培されています。各木は異なる量の果物を産出しますが、中には1年間で100ガロンも生産するものもあります。メイホーがあり、メイホーフルーツの収穫を開始したい場合は、さまざまな方法で進めることができます。

メイホーを選ぶ時期

果実が熟するまでマヨウの収穫は始まりません。これはいつ木が開花するかによります。最初の花が咲いてから約12週間後にマヨウの収穫を始めることができます。

しかし、100種を超えるメイホーの木が開発されており、それぞれの品種は異なる時期に開花します。1月から5月までです。それはメイホーを選ぶ時についての一般的なルールを与えることを不可能にします。

一部のメイホーは、3月にメイホー狩りの準備ができています。栽培者は、開花木が氷点下の温度に直面したときに霜が作物に与えるダメージを回避するために、開花が遅いことを望むことがよくあります。

メイホーを収穫する方法

Mayhawの収穫時期になったら、使用するMayhaw狩りのシステムを決定する必要があります。多くの栽培品種には1週間以上熟す果実があるため、メイホー果実の収穫には時間がかかる場合があります。

メイホー狩りをする最も一般的な方法は、果物が熟すときに地面に落ちるようにすることでしょう。この伐採方法は、木の下をきれいにすれば効率的に機能し、拾いやすくなります。

メイホーピッキングを行う別の方法は、シェイクアンドキャッチと呼ばれます。生産者は木の下に毛布や防水シートを置き、果物が落ちるまで幹を振ります。これは、クルミが収穫される方法を模倣しており、果物をすぐに木から収穫する最も効率的な方法です。