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インディゴ植物からの染料:インディゴ染料の製造について学ぶ

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今日着用しているブルージーンズは、合成染料を使用して着色されている可能性がありますが、常にそうであるとは限りませんでした。樹皮や果実などを使用して簡単に取得できる他の色とは異なり、青は、藍を使って染料を作ることができることが判明するまで、再現が難しい色でした。インディゴでの染色は、多段階の労働集約的なプロセスです。では、どのようにして藍藍染料を作るのですか?もっと学びましょう。

Indigo Plant Dyeについて

発酵によって緑の葉を鮮やかな青い染料に変えるプロセスは、何千年も受け継がれてきました。ほとんどの文化には、独自のレシピと技法があり、多くの場合、霊的儀式を伴い、天然藍染料を作成します。

藍の染料の発祥の地はインドで、染料ペーストを乾燥させてケーキにし、輸送と販売を容易にします。産業革命の間、インディゴでの需要染色は、リーバイストラウスブルーデニムジーンズの人気により、その頂点に達しました。インディゴ染料を作ることはたくさんかかります、そして私は葉のたくさんを意味するので、需要は供給を超え始めました、そしてそれで代替物が求められ始めました。

1883年、アドルフフォンバイエル(そう、アスピリンの男)がインディゴの化学構造の調査を始めました。彼の実験の過程で、彼は彼が色を合成的に複製することができて、残りが歴史であることを発見しました。 1905年、バイヤーはその発見によりノーベル賞を受賞し、ブルージーンズは絶滅から救われました。

どのようにしてインディゴで染料を作るのですか?

インディゴ染料を作るためには、インディゴ、ウッド、ポリゴンのような様々な植物種の葉が必要です。葉の染料は、操作するまで実際には存在しません。染料の原因となる化学物質は指示薬と呼ばれます。指標を抽出してインディゴに変換する古代の慣習は、葉の発酵を伴います。

まず、一連のタンクが最高から最低まで段階的に設定されます。一番高いタンクは、新鮮な葉がインディムルシンと呼ばれる酵素と一緒に置かれる場所であり、それは指標をインドキシルとグルコースに分解します。プロセスが行われると、二酸化炭素が発生し、タンクの内容物が汚れた黄色に変わります。

1回目の発酵には約14時間かかり、その後、液体は2番目のタンクに排出されます。得られたミックスをパドルで攪拌して空気を取り込みます。これにより、抽出液でインドキシルをインジゴチンに酸化できます。インディゴチンが2番目のタンクの底に落ち着くと、液体が吸い出されます。沈降したインディゴチンをさらに別のタンクである第3のタンクに移し、加熱して発酵プロセスを停止します。最終結果をろ過して不純物を取り除き、乾燥して濃いペーストを形成します。

これは、インドの人々が何千年もの間インディゴを派生させてきた方法です。日本人は、タデの植物から藍を抽出する別のプロセスを持っています。抽出は、石灰岩粉末、灰灰、小麦殻粉末、日本酒と混ぜられます。もちろん、染料を作るために他に何を使うのでしょうか。得られたミックスを1週間ほど発酵させて、宿毛と呼ばれる色素を形成します。

ビデオを見る: 収穫後に乾燥させた藍の葉に水をかけて発酵させる寝せ込み始まる 上板佐藤阿波藍製造所 (七月 2025).

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