サトウキビの利点:サトウキビは何に適しているか
サトウキビは何に適していますか?この栽培されている草は、ほとんどの場合商業規模で栽培されていますが、庭でも栽培できます。かわいらしい装飾的な草、自然なスクリーンとプライバシーの境界線、そして秋にサトウキビを収穫するときに手に入る甘いジュースと繊維をお楽しみください。
サトウキビはあなたに良いですか?
砂糖は最近悪いラップを受けています、そして確かに砂糖が多すぎるようなものがあります。しかし、健康的な食事を補うために、より自然で未加工の砂糖に興味がある場合は、自分でサトウキビを栽培してみませんか。
家庭菜園で最も有用なサトウキビの種類は、シロップと噛む杖です。シロップサトウキビは、結晶化しにくいため、シロップに加工することができます。チューインケーンには、柔らかく繊維状の中心があり、皮をむいて食べたり、レシピで楽しんだりできます。
サトウキビの潜在的な健康上の利点の1つは、実際には体重管理です。研究者たちは現在、サトウキビ繊維を食べることが人々が健康的な体重を維持し、体重を減らし、糖尿病を発症するリスクを減らすのに役立つ可能性を研究しています。これは、繊維が砂糖の健康への有害な影響を相殺する傾向があるために機能する可能性があります。
サトウキビの他の健康上の利点には、加工砂糖を使用する場合よりも多くの栄養素を摂取することが含まれます。未加工のサトウキビには、植物ポリフェノール、抗酸化剤、タンパク質、マンガン、鉄、カルシウム、カリウム、およびビタミンBが含まれています。サトウキビは、皮膚の炎症を減らし、コレステロールと血圧を下げ、口臭を改善するのに役立ちます。
サトウキビの使い方
サトウキビの利益を得るためには、庭からサトウキビを収穫して楽しむ必要があります。難しいことではありません。単にベースで杖を後ろにカットし、外層を剥がします。内部は食用で、砂糖、繊維、その他の栄養素が含まれています。
あなたはそれを押してサトウキビジュースを作ることができます、それはあなたが何にでも加えることができます、またはあなたは単に杖の内部を噛むことができます。杖を棒に切り刻んで、食べ物の串焼きや飲み物の攪拌器、甘味料に使用します。杖を発酵させてラム酒を作ることもできます。
砂糖は常に食事に制限されるべきですが、あなた自身の庭からの天然のサトウキビのための加工された砂糖を忘れることは素晴らしいオプションです。
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