菊水アジア梨情報:菊水梨の木を育てる方法を学ぶ
レビュアー:Bonnie L. Grant、認定都市農業者
以前はスーパーマーケットでアジアの梨が存在しないことが注目されていましたが、過去数十年の間、ヨーロッパの梨と同じくらい一般的になりました。中でも特に優れている菊水アジアナシ(浮き菊アジアナシとも呼ばれます)は、甘酸っぱい味わいと最愛のフラットでぽっちゃりとした果実味で有名です。アジアの洋ナシは、涼しい気候よりも温暖な気候を好みます。菊水洋ナシの栽培を考えている場合は、これらの素晴らしい植物に適した気候を確保してください。
菊水アジア梨情報
アジアのナシは、熟したときにリンゴのパリパリ感と熟したヨーロッパの洋ナシの風味があるため、しばしばリンゴのナシとも呼ばれます。アジアの梨(または梨)は、リンゴ、花梨、梨に似たナシ状果実ですが、温度要件が異なります。
菊水アジアのナシの木は、休眠を破り、開花を強制するために500時間の低温を必要とします。米国農務省のゾーン5〜8には適していません。菊水梨を栽培するためのいくつかのヒントは、これらの驚くべき梨のサクサクしたジューシーさを楽しむ方法を上手く導くでしょう。
浮き菊アジア洋ナシは、扁平な黄緑色の中型の果実です。果肉はクリーミーな白く、ほんのり酸味があり、きめが細かく、とてもしっかりしています。皮は非常にデリケートなので、この梨は出荷用果物としての評判はよくありませんが、薄い皮は手で食べたときにとても楽しいです。慎重に梱包すると、果物は最長7か月間保管できます。
菊水梨の木の育て方
菊水アジアナシの木は、中期の結実品種と考えられています。熟した果物は8月から9月に期待できます。木自体は12〜15フィート(4〜5 m)の高さで成長し、中央が開いた花瓶のような形になります。
菊水は部分的に自生する木であり、石岩瀬から受粉させることもできます。木は水はけの良い、豊かな土壌の中で太陽の下に置かれるべきです。植える前に裸の根の木を1時間浸します。根の質量の2倍の幅と深さの穴を掘り、中央に緩んだ土壌の円錐を配置します。
根をコーンの上に広げ、接木が土壌表面から少なくとも1インチ(2.5 cm)上にあることを確認します。ルースの土で根の周りを埋めます。よく土に水をやります。次の数か月間、土壌の表面が乾いたら木に水をやります。
トレーニングと給餌は、あなたのアジアの木が最高で最も生産的な感じを保つための次のステップです。果樹の食物を春に毎年木に与えます。梨の木を冬の終わりから春の初めまで剪定します。目標は、空気と光が入るようにセンターを開いたままにし、枯れた木や病気にかかった木を取り除き、重い果実を支えるために強い天蓋を形成することです。
夏には、剪定は、それらが成長するにつれて、注ぎ口または交差する枝を取り除くために行われます。小さな洋ナシが形成され始めたら、果実が薄くなることも考えられます。多くの場合、枝は小さなベビーフルーツでいっぱいになり、それらのいくつかを取り除くと、他の人がよりよく発達し、病気や変形を回避するのに役立ちます。
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