オレオセロシスとは–柑橘系の果物に斑点を引き起こすもの
レビュアー:Amy Grant
かんきつ油の斑点、オレオ、あざ、緑色の斑点、および(誤って)「ガスの燃焼」としても知られているかんきつ類のオレオセロシスは、機械的な取り扱いに起因する皮の損傷です。結果は柑橘類のスポットであり、柑橘類の商業生産者と荷送人に壊滅的な経済的影響を与える可能性があります。問題を管理するために使用できるオレオセロシス制御の種類は何ですか?詳細を読むために読んでください。
オレオセロシスとは何ですか?
柑橘類のオレオセロシスは病気ではなく、収穫、取り扱い、または販売中に発生する可能性のある機械的損傷によって引き起こされる現象です。傷は、精油が油腺の間の表皮下組織にこぼれる結果として、果物の皮に緑がかった/茶色の領域を生じさせます。
柑橘類のオレオセロシスの症状
当初、柑橘系の油の斑点はほとんど観察できませんが、時間が経つにつれて、損傷した領域が暗くなり、より目立つようになります。
これは、収穫時に湿気の多い地域または乾燥した場所で露が頻繁に発生する地域で最も一般的です。機械的に傷つけられた果物からの柑橘類の皮の油は、損傷した果物とともに保管されている損傷していない果物にも斑点を付ける可能性があります。
すべてのタイプの柑橘類は、オイルスポッティングの影響を受けやすくなっています。小さいサイズの果物は、大きいサイズの果物よりも頻繁に影響を受ける傾向があり、露がまだ果物の上にあるときに摘み取られる柑橘類も、油の斑点の影響を受けやすくなります。柑橘類へのこの種の損傷は自家栽培に関係するものではなく、柑橘類を収穫して梱包するための設備を利用する大規模な商業林に特有のものです。
オレオセロシス制御
オレオセロシスを軽減または排除する方法はいくつかあります。特に朝早く、地面に触れた、またはまだ雨、灌漑、露などで濡れている果物を摘み取らないでください。果物を優しく扱い、果物に砂やその他の研磨剤が付着しないようにしてください。
パレットの箱を詰めすぎないでください。また、レモンや他の柔らかい作物に一般的に使用されている柑橘類の袋よりも小さい、金属で保護された落葉性の果物狩り袋を使用してください。また、オレオセロシスに特に弱いレモンの場合は、収穫後、24時間木箱に置いてから梱包ハウスに輸送してください。
また、商業栽培者は、緑化を解除する部屋の相対湿度を90〜96%に保つ必要があります。これにより、オイルスポットの黒ずみが減少します。非緑化シーズン中は、エチレンを含まない周囲温度で高湿度の部屋に果物を保持して、オイルスポットの黒ずみを減らします。
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