成長するダンジュー梨：ダンジュー梨の木の世話をする方法

私のような人なら、最初の冬の梨が市場に出るのを待つのはほとんど不可能です。私のお気に入りの1つはダンジュです。自分のダンジュー梨の木を育ててみませんか？次のダンジュー梨情報は、ダンジュー梨の手入れと収穫について説明しています。

ダンジュー梨情報

梨の買い物をすると、いつもの容疑者、バートレット、ボスク、ダンジューを目にするでしょう。市場で最も優れた梨の1つであるダンジュは1842年に導入されました。ダンジュナシの木は、高さ約18フィート（5.5 m）まで成長する半矮性の木であり、収穫が容易です。それらは耐寒性（USDAゾーン5〜8）だけでなく、耐干性も備えています。

これらの甘美な梨の完全な名前は、単にアンジュ（D'Anjou）と呼ばれ、フランスの「ビュレ」のバレダンジュ（バターを意味する）と呼ばれます。果物の豊かでバターのような味を意味します。彼らはベルギーで生まれたと考えられており、フランスのアンジュー地域にちなんで名付けられました。

木は驚異的な生産者であるだけでなく、非常に装飾的でもあります。花粉は春に咲き、芳香性のあるクリーミーな白い花が花粉媒介者を引き付け、次に大きな緑色の果実が続きます。ダンジュー梨は非常にジューシーで、缶詰、ベーキング、新鮮な食事、そしてもちろんジューシングに最適です。

成長するダンジュー梨

ダンジューナシは、バートレット、ボスク、セケル、デリシャスなどの果物を作るために花粉媒介者を必要とします。これらの梨の木は、ミニ果樹園のグループまたは大きなコンテナで育てることができます。

D'Anjouナシの木をまだ休眠している春に植えることを計画します。完全に日光が当たる場所、1日あたり少なくとも6時間、pH 6.0〜7.0の水はけの良い土壌を選択します。

ダンジュー梨の収穫

ダンジューナシは4〜8歳になると実をつけ始めます。果実は9月下旬に収穫され、鮮やかな緑色で、まだ非常にしっかりしています。この時点で食べることもできますが、最も甘くてジューシーな梨の鍵は、室温で保管して、甘くして熟し続けることです。

熟すにつれ、果肉は黄色になり始め、果物はさらに芳香が強くなります。このナシは、7か月までの非常に長い保管期間を持っているため、メニューや食料品店で冬の間、頻繁に提供または特集されます。

ダンジューナシのお手入れ

最初の年の後、梨の木を剪定します。吸盤、死んだまたは損傷した枝、および互いに交差する吸盤をすべて削除します。また、下向きに成長している枝を切り取り、木の中央にある主要な中央（リーダー）の枝をトリミングして、高さを制限し、側枝を奨励します。

その後、乾いたら週に1インチ（2.5 cm）の水で木に水をやり、標準または低窒素肥料で毎年施肥します。