Naranjillaフルーツを選ぶ：Naranjillaを収穫するためのヒント

Naranjilla、「リトルオレンジ」は、USDAの植物耐性ゾーン10および11の温暖な気候で、エキゾチックな花とゴルフボールサイズのフルーツを生み出す、奇妙に見える果物の低木です。南アメリカ原産です。

ナランジラ（Solanum quitoense）は、トマト、ジャガイモ、タマリロとともに、ナイトシェードファミリーのメンバーであり、果物は熟していないと風味がなく、不快になる傾向があります。しかし、ナランジラの収穫が最適な熟度の時点で行われると、ピリッと美味しく感じる可能性があります。だから、あなたはいつナランジラを収穫するのか知っていますか？そして、どうやってナランジラを選ぶのですか？この興味深い果物の収穫についてもっと学びましょう。

ナランジラを収穫する時期：ナランジラを選ぶ方法のヒント

一般に、ナランジラを収穫する最もよい時期は、通常10月から12月の間に果物が自然に木から落ちるときであるので、ナランジラを「選ぶ」必要はありません。完全に熟した果実は実際に分裂するかもしれません。

黄色がかったオレンジ色になったときに果物を選びたくなるかもしれませんが、この時点では果物の準備ができていません。ナランジラが完全に熟するまで待ち、それを地面から取り出し、タオルでとげのある毛羽を取り除きます。

必要に応じて、果物が色づき始めたときに早く果物を選び、それを8〜10日間木の上で熟成させることができます。ナランジラを収穫する秘訣はありません。果物をつかみ、それを木から引き抜いてください。手袋を着用して手を保護してください。

収穫後、果実は少なくとも1週間は室温で保管されます。冷蔵庫で1〜2ヶ月保存できます。

皮が厚く、果実が小さな種子でいっぱいなので、多くの人々はナランジラを収穫した後にジュースを作ることを好みます。または、果物を半分に切って、柑橘系のジュースを口に押し込むことができます。