カーリーパセリの使用：カーリーパセリの植物をどうするか

カーリーパセリはほとんどのハーブ畑で育ち、しばしば平葉パセリと一緒に育ちます。多くのレシピはパセリのみを求めています。じゃあ何をすればいいの？パセリの品種の違いを見て、カーリーパセリの植物の手入れと使用について詳しく見てみましょう。

カーリーパセリとは何ですか？

丸く丸い葉の伸びやすいパセリです。味はフラットリーフタイプよりも強く、あまり似ていません。巻き毛のパセリの用途には、プレートの付け合わせがあり、多くの場合、果物のスライスと一緒です。細かく刻んでパセリとして使うこともできますが、丸い葉は平葉タイプよりも洗うのに手間がかかります。

これは、レストランがフラットパセリを使用している理由の1つです。 homegardenerは、両方のタイプのパセリを簡単に育てることができ、レシピに応じて、カーリーパセリとフラットパセリのどちらを使用するかを決定します。あなたは創造的になって両方を使うかもしれません。

カールパセリの使い方

他のハーブと一緒に皿にパセリを使用すると、基本的に他のハーブを補完する風味の追加層としてそれを含みます。 2つのパセリは味が違うため、最終的な風味が多少異なる場合があります。

2つのハーブを試して、さまざまな料理でどのフレーバーが好きかを確認してください。パセリはまたあなたの料理に色を追加します。追加したり、追加したりすることもできます。パセリはとても成長しやすいので、いつでも手元に置くことができます。

カールパセリプラントケア

外の温度が高くなったら、種子からカールしたパセリを作ります。初期の作物では、外の土壌温度が暖まる数週間前に、室内で種子を植えます。あなたはすでに固まった若い植物を購入し、霜のすべての危険が通り過ぎたときにそれらを屋外に植えることができます。

パセリは、日光、通常の水、時折の給餌を必要とする手入れの少ない植物です。定期的にトプロモートの成長を収穫します。隔年生の植物で、2年生えます。ほとんどはそれを一年生植物として扱い、最初の年に霜でとられることを可能にします。

冬にカーリーパセリをどうするか疑問に思ったら、それを屋内の冬のハーブガーデンに追加するか、夏に若い植物を始めて、屋内に植えます。冬の間に植物が屋外に住むことができる地域に住んでいる場合、それは成長し続けます。ただし、2年目には葉が丈夫で苦くなるでしょう。

屋内と屋外の両方のハーブガーデンに、この簡単にケアできる標本を必ず含めてください。それは、長持ちする香味料と付け合わせのために乾燥または冷凍されてもよい。