野菜のための微気候：菜園での微気候の使用

庭の向こう側に野菜の列を植えた後、列の一端の植物が他の端の植物よりも大きくなり、生産性が高まったことに気づきましたか？最初の霜が降った後、他の植物がひどく損傷している間に、いくつかの植物は手つかずのままですか？もしそうなら、yourgardenには微気候があります。

菜園の微気候とは

微気候とは、日光、風、降水量が異なる庭園内の領域です。野菜園の微気候は、植物の成長方法とその生産量に影響を与える可能性があります。これらの領域を特定してから、成長させたい野菜の正しい微気候を選択してください。

野菜の微気候を理解する

多くの機能は、日光、降水量、および風が庭に到達する量だけでなく、雨水が土壌から蒸発または排水する方法にも影響します。菜園でこれらの微気候をマッピングすることは、この現象を利用するための最初のステップです。

ここでは、微気候での野菜園芸を識別する機能を示します。

• スロープ：地形に穏やかな波がある場合でも、起伏のある地形を扱っている場合でも、傾斜は野菜の微気候に明確な影響を与えます。地面が高いほど乾きが速く、低い場所は水分を保持します。北向きの斜面は日陰になります。土壌温度は涼しいままです。東向きの斜面は、夏の暑さの間に午後の日陰を提供します。西部の斜面は、嵐の前線に近づくと突風に襲われる可能性が高くなります。

• 低いスポット：造園のわずかな傾斜は洪水になりやすいです。冷たい空気も低地に沈み、霜のポケットを作り出します。

• 構造：建物、木、壁、フェンスは、庭に日陰を作り出します。石や木の構造物は、日中は太陽からの熱を吸収し、夜間はそれを放出することもあります。南向きの壁は北向きの壁よりも多くの日光を受けます。落葉樹は春先に日光を浴びせ、林冠はシーズン後半に日陰を作ります。建物、壁、歩道は、日中は熱を吸収し、夜間は熱を放出します。建物、壁、フェンスは防風林として機能します。風は熱損失を増やし、葉を傷つけ、土壌を乾燥させます。

微気候の野菜園芸

庭園でさまざまな微気候を見つけたら、各野菜の理想的な成長条件を最適な微気候と照合してみてください。

• キャベツ：これらの涼しい気候の作物は、真夏の午後の日差しから日陰になる場所に植えます。東または北向きの斜面と、より高い植物、壁、または建物の影で試してください。

• 葉物野菜：トウモロコシやインゲンマメの周りの日陰の場所、北向きの斜面の下部、または落葉樹の下に、葉菜（レタス、ほうれん草、フダンソウ）を植えます。葉にダメージを与える可能性のある風の強い場所は避けてください。

• 豆：土壌が機能するようになり次第、丘の上に短期間春作物を植えます。早期に収穫し、他の野菜を植え替えます。秋のエンドウ豆を、北向きの斜面の下部に播種し、涼しく、土壌が水分を保持するようにします。

• コショウ：東向きまたは南向きの斜面や防風林のある場所にピーマンを植えます。これらの浅い根のある野菜は破損しがちです。

• カボチャ：低スポットと霜ポケットは、この水分を多く必要とする作物に最適です。春に霜が降る危険性をすべて取り除いた後、山の土にカボチャを植えます。秋の霜が葉を落としたら、秋の飾りやお気に入りのパイのレシピのためにカボチャを収穫します。

• 根菜：根菜（ニンジン、ビート、カブ）を東向きまたは西向きの斜面に植え、部分的な日陰を受けるか、地上の作物にダメージを与える風の強い場所に備えます。

• トマト：南向きの斜面に列状に植物をずらします。霜から保護された保温壁、歩道、車道、または暖かい角の近くにトマトを植えます。