紫色のブロッコリー植物–紫色の発芽ブロッコリーの種を植える

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さまざまな涼しい季節の作物オプションを探索することは、あなたの成長する季節を伸ばすための素晴らしい方法です。多くの野菜は、実際には霜または低温にさらされることによって強化されます。実際、いくつかの野菜の耐寒性が期待できる越冬の可能性を学んでいることに驚かれるかもしれません。例としては、冬の発芽ブロッコリーとしても知られる紫の発芽ブロッコリーがあります。

紫色の発芽ブロッコリーとは何ですか？

紫色のブロッコリー植物は、非常に寒く耐寒性があり、気温は10 F（-12 C）未満です。パープルスプラウティングブロッコリーの成長には少なくとも180日かかるため、このユニークな属性は植物の成長に不可欠です。

単一の大きな頭を生成する他のブロッコリー植物とは異なり、パープルスプラウティングブロッコリー植物は、多数の柔らかいサイドシュートを持つ小さな頭を生成します。これらの新芽は冷たい温度にさらされているため、特に甘くておいしいです。

紫色の発芽ブロッコリーの成長

パープルスプラウティングブロッコリーに関して言えば、この植物を育てるには少し忍耐が必要ですが、それだけの価値があります。

まず、庭師は植栽に最適な時期を決定する必要があります。パープルスプラウティングブロッコリーでは、植物が成長期の最も涼しい部分全体で確実に成長するように注意する必要があります。

多くの人にとって、これは紫の発芽broccoliseedsが最後の霜の6〜8週間前に室内で開始するか、冬の終わり/春の初めに最後の霜の4週間前に直接播種する必要があることを意味します。同様に、彼らは秋または冬の作物を楽しむために晩夏に植えることができます。フープハウスや温室で冬をかけて栽培するのに最適です。（いつものように、植え付け時間は、穏やかな夏の温度または霜のない天気の長い期間の地域に住んでいる人々のために異なる場合があります。）

開花するために、紫の芽を出すブロッコリーは春化期間を必要とします。少なくとも6週間の涼しい天気がなければ、植物は開花を開始しない可能性があります。

移植を超えて、パープルスプラウティングブロッコリーのケアには細部への注意が必要です。適切な灌漑と施肥は成功に不可欠です。これらの重い給餌植物には、十分な日差しを受ける十分に修正された場所が必要です。

一貫した灌漑ルーチンを確立することは、堅牢な根系の開発に貢献します。ただし、栽培者は、植栽内の腐敗やその他の問題の可能性を高める可能性があるため、長期間の寒さの中で水やりを避けるように常に注意を払う必要があります。

中央の小花が形成されるとすぐに、これをカットして二次サイドシュートの発達を促進することができます。 6〜8インチ（15〜20 cm）に達したら、これらを収穫します。新しいサイドシュートが表示されるかどうか数日ごとに確認を続けます。