イチゴは甘くない:あなたの庭で育つ酸っぱいイチゴの修正
投稿者:Nikki Tilley、The Bulb-o-licious Gardenの作者
いちごの果物が甘いのはなぜですか?いくつかの品種は他の品種よりも単純に甘味がありますが、酸味のあるイチゴのほとんどの原因は、理想的ではない栽培条件に起因する可能性があります。
甘いイチゴを育てる
イチゴが甘くない場合は、現在の土壌状態を確認してください。イチゴは、水はけが良く肥沃で弱酸性の土壌で最もよく機能します。実際、これらの植物は、堆肥に富んだ砂質土壌で栽培すると、収量が増加し、甘くなる傾向があります。
高い床にイチゴを植えることも良い考えです。これは(十分な土壌と共に)より良い排水を確実にするからです。上げられたベッドは維持することも簡単です。
この果物を育てるときのもう一つの重要な要素は場所です。ベッドは、少なくとも8時間日光が当たる場所に配置する必要があります。これは、甘いイチゴの生産に不可欠です。
さらに、あなたのイチゴ植物が成長するのに十分なスペースがあることを確認してください。植物の間には少なくとも12インチが必要です。過密な植物は、酸っぱいイチゴの収穫量が少なくなる傾向があります。
甘いイチゴの追加ケア
イチゴの床を春ではなく秋に植えて、植物が十分な根系を確立するのに十分な時間を確保します。成長しているイチゴを絶縁するのに役立つわらでマルチを植えます。厳しい冬になりやすい寒冷地では、追加の保護が必要になる場合があります。
毎年イチゴの収穫を確実にしたい場合は、2つの別々のベッドを維持することを検討してください。1つは果物用のベッドで、もう1つは翌シーズンの植物用です。病気への脆弱性、酸っぱいイチゴのもう一つの原因を防ぐために、ベッドも回転させる必要があります。
一般的に、イチゴ植物が最初の1年以内に実を結ばせることはできません。より強力な娘植物を生産するために、より多くのエネルギーを強制するように見えるので、花を拾い上げます。これらは、甘い味のイチゴをもたらすものです。また、各母植物に対して4〜5個の娘植物(ランナー)を保持する必要があるため、残りは切り取ります。
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