ファジーカリフラワーの頭：植物のカリフラワーのライシングの理由

兄弟のブロッコリー、芽キャベツ、コラード、ケール、コールラビとともに、カリフラワーはコールファミリーの一員です（アブラナ属オレラセア）。これらの野菜はすべて、生産を最大にするために低温が必要ですが、カリフラワーは断然最も気質がよく、カリフラワーのライシングなどのこの作物の多くの問題を引き起こし、カリフラワーの頭にぼやけた成長が現れます。

コールクロップのライシングとは何ですか？

カリフラワーは約60 F（15 C）の温度で繁栄します。若いカリフラワー植物は、温度フラックスであろうと灌漑問題であろうと、ストレッサーに非常に敏感です。他のすべての植物と同様に、極端な環境では、収量の低下、時期尚早の作物、病気への感受性、昆虫の侵入、その他多くの障害が発生する可能性があります。カリフラワーは特に、葉と頭の成長のバランスが薄いため、このコール作物のうもろこしを含む多くの障害に対して脆弱です。

カリフラワーのライシングは、頭、またはカリフラワーカードがベルベットのように見えるときです。一部の人々はそれをカリフラワーのぼやけた成長として説明します。

ファジーカリフラワーヘッドの原因は何ですか？

述べたように、カリフラワーは、ストレス要因によるそのいとこよりもコール作物の障害のリスクがはるかに高いです。それは適度に暖かい温度を楽しんでいるので、その成長シーズン中のより高い温度の影響はカードに悪影響を与える可能性があります。植栽のタイミングは重要です。これは、地域に植えるために正しい種類のカリフラワーを選択することと密接に関連しています。

カリフラワーのライシングを防ぐ方法

種子は直接庭に播種できますが、パッケージの発芽日から熟成日を確認してください。植物にジャンプスタートを与えるために、あなたの地域で最後に予想される霜の日付に応じて、早く室内で種を始める必要があるかもしれません。

植物は春の最後の霜を殺した後に移植することができます。低温は成長を遅らせ、さらには移植に損傷を与えます。移植は、根系が活発で、高さが4インチ未満でなければなりません。必要に応じて、移植に水をまき、週に少なくとも1インチの水を与えます。

窒素の欠如も原因となることが示され、その結果、カリフラワーの頭がぼやけます。 3週間後に2週間ごとに窒素で移植片をサイドドレスし、合計3つのサイドドレッシングを塗布します。土壌の粘土と有機物の含有量が特に少ない場合は、これらのサイドドレッシングの1つまたは2つに同量のカリウムを含める必要があります。

ほとんどの野菜と同様に、カリフラワーは1日あたり6時間以上の太陽光を必要とします。豊富な有機物を含む肥沃で水はけのよい保湿性の土壌にカリフラワーを植えます。最適には、土壌のpHは6.5から6.8の間でなければなりません。窒素を豊富に含む血液ミール、綿実ミール、または堆肥を施した土で土壌を修正するか、植え付け前に14-14-14などの時間をかけて放出される食品を土壌に取り入れます。週に1〜1½インチの水を塗布します。

カリフラワーでの流氷を防ぐには、十分な水分を確保し、適切な時期に植えることによってストレスの多い温度変化を避け、必要に応じて土壌に窒素を追加します。温度が急上昇する場合は、植物を日陰にするか、逆に、常温よりも涼しい場合は、列カバーなどを使用します。