あなたのハーブガーデンを冬にする：ハーブを越冬する方法

ハーブを越冬するには？ハーブ植物は耐寒性が大きく異なるため、これは難しい質問です。いくつかの多年生草本は最小限の保護で非常に寒い冬に耐えますが、柔らかい多年草は最初の固い霜に耐えられないことがあります。ハーブガーデンの防寒対策を検討している場合、最初のステップは、お気に入りのインターネット検索エンジンを使用して、植物の耐寒性を判断し、USDA栽培ゾーンを確認することです。その基本的な情報を武器に、ハーブの越冬方法を簡単に学ぶことができます。

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以下は、冬に向けてハーブを準備する際の一般的な手順です。

肥料 – 8月以降はハーブガーデンを肥やさないでください。季節の終わりにハーブを肥やすことは、冬を生き残ることができない柔らかい新しい成長を促進します。

じょうろ –干ばつでストレスを受けた植物は寒い気候の影響を受けやすいので、夏の終わりから秋にかけて水生植物。冬が乾燥している場合、植物は時々灌漑することで恩恵を受けます（地面が凍っていない場合）。

多年生の越冬ハーブ –多くの多年生ハーブは耐寒性があります。これらのいくつかは次のとおりです。

• チャイブ
• タイム
• ミント
• ウイキョウ
• オレガノ
• ラベンダー
• タラゴン

ほとんどの気候では、これらの植物は、最初の数回の激しい凍結の後、4〜6インチの高さまで、適切な剪定が必要です。ただし、頑丈な植物であっても、USDA植物の耐寒性ゾーン5未満の気候ではマルチの層の恩恵を受けます。チョップの葉、わら、松葉、樹皮マルチなどのマルチの3〜6インチの層を適用しますが、適用しないでくださいあなたが植物を損傷するかもしれないので、マルチを最初のハードフリーズの後までマルチ。春に新しい成長が現れたらすぐに根覆いを取り除いてください。

ローズマリー、月桂樹、レモンバーベナなどのいくつかの多年生草本は、冬の間、少し余分な助けが必要です。最初の固い霜の後、植物をほぼ地面に切り、次に植物を土で覆い、土の上に4〜6インチのマルチをかぶせます。常緑の枝の層はまた、厳しい乾燥した風から多年生のハーブを保護します。

冬越しの柔らかい多年生植物または一年草 –特定の多年生植物は、特定の栽培地域によっては、寒い冬を乗り切らない場合があります。たとえば、ローズマリーは、USDA耐性ゾーン7、およびおそらく保護性の高いゾーン6で冬を許容します。ローズマリーを屋内で育てるのは比較的難しいですが、それを準備して試してみるのもよいでしょう。ローズマリーは、涼しい気温、明るい日差し、そして軽く湿った土壌が必要です。

ディルやコリアンダーなどの一年生のハーブは、1シーズン生存し、最初の霜で殺されます。これについてできることは多くありませんが、必ず死んだハーブを引っ張って植物の残骸の領域をきれいにしてください。それ以外の場合は、春に出現する害虫のための便利な隠れ場所を提供します。

室内で越冬するハーブ –柔らかい多年生ハーブが冬に耐えられないのではないかと心配している場合、または一年中ハーブを使い続けたい場合は、多くのハーブが室内で効果を発揮します。たとえば、秋にパセリやバジルなどのハーブを入れ、春に屋外に戻すことができます。一部のコンテナハーブは、屋外で冬の保護を受けることもできます。