ツリートマトタマリロ:タマリロトマトの木を育てる方法
投稿者:Nikki Tilley、The Bulb-o-licious Gardenの作者
風景の中でもう少しエキゾチックなものを栽培したい場合は、ツリートマトタマリロを栽培してみませんか。ツリートマトとは?この興味深い植物と、タマリロトマトの木を育てる方法の詳細については、読み続けてください。
ツリートマトとは?
ツリートマトタマリロ(Cyphomandra betacea)は多くの地域であまり知られていない植物ですが、景観に非常に素晴らしい追加を行います。南米の原住民は、高さが10〜18フィート(3〜5.5 m)に達する小木または半木で育つ木です。タマリロの木は春先に咲き、香りのよいピンク色の花を咲かせます。これらの花は、やがてプラムトマトを連想させる小さな楕円形または卵形の果物に変わります。そのため、トマトの木の名前が付けられます。
成長する木のトマトの果実は食用であり、木によって異なりますが、平均的なトマトよりもはるかに苦い味がします。肌も丈夫で、色は黄色から赤、さらには紫まで、品種によって異なります。熟していない果物もわずかに毒性があり、完全に熟したときにのみ収穫または食べる必要があります(品種の色で示されます)。
成長する木のトマト
タマリロトマトの木を育てる方法を学ぶことは適切な条件で簡単です。木のトマトは、気温が50度(10°C)を超えない範囲で最もよく育ちますが、28度(-2度)の低温にも耐えることができます。しかし、最良の条件下でも、木のトマトの平均寿命は約4年です。寒い気候で木のトマトを育てたい場合は、冬に持ち込めるようにコンテナに入れておきます。
木のトマトは、水はけが良い限り、多くの土壌条件に耐えますが、堆肥に富んだ土壌が最適な成長に適しています。
木のトマトのタマリロはまた、太陽が十分に当たる場所に置く必要がありますが、暑い気候では部分的に日陰のある場所に植えることができます。これらの木の根系が浅いため、家の近くなど、適切な風防も必要になる場合があります。
それらは種子によって繁殖することができますが、苗木が植え付けられた後、高さが約5インチ(12 cm)に達したら、挿し木が望ましいです。追加の植物の間隔は6〜10フィート(2〜3 m)離れています。
トマトの木の手入れ
成長する木のトマトは、対応するトマトとほとんど同じように手入れされます。トマトの木と同様に、トマトの木の手入れの一部には大量の水が含まれます(ただし、止水ではありません)。実際には、水分レベルを維持するために木の周りに根おおいをかけるのは役に立ちます。
バランスの取れた肥料は、植栽時に与えられる骨粉と共に四半期ごとに適用されるべきです。
小さな庭で彼らの見栄えを良くし、その大きさを維持するのを助けるために、これらの木には毎年剪定がしばしば推奨されます。剪定は、若い木の枝分かれを促進するのにも役立ちます。
彼らはトマトの木の適切な世話でほとんど問題を抱えていませんが、タマリロの木は時々アブラムシやミバエに感染することがあります。ニームオイルで木を処理することは、これらの害虫のいずれかを世話するための良い方法です。うどんこ病は、過密または高湿度が要因である木に現れる可能性のある別の問題です。
果物を食べることを計画している場合は、それらが完全に成熟したら(通常は果物セットから25週間後)収穫することができます。新しく植えられた木は果物生産が起こるのに最高2年かかるかもしれません。果物はすぐに使用するのが最善ですが、冷蔵庫に数週間保管することもできます。木のトマトのタマリロ果実も、皮と種子の両方を取り除いて食べるのが一番です。その後、サルサに追加したり、ジャムやゼリーにしたりできます。
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