野生のトマト情報:野生のトマトの成長について学ぶ
野生の色、形、崇高な風味の家宝の愛好家であろうと、持ち帰り用のスーパーマーケットの消費者であろうと、すべてのトマトは野生のトマト植物にその存在を負っています。野生のトマトとは何ですか?野生のトマトの情報と野生のトマトの成長について学ぶために読んでください。
ワイルドトマトとは?
植物学者に知られている Solanum pimpinellifolium または趣のある「ヒモ」、野生のトマト植物は、今日私たちが食べるすべてのトマトの祖先です。彼らはまだペルー北部とエクアドル南部で自生しています。殻付きエンドウ、ヒモ、およびその他の野生のトマトの親戚は、野生のカラントトマトのように、非常に適応性が高く、湿度が高く雨の多い低地から肌寒い高山の高さまで、最も乾燥した最も過酷な砂漠地帯で生き残ることができます。
野生のトマトを食べられますか?これらの小さなトマトは以前ほど普及していませんが、いくつかの野生のトマトで発生した場合は、他の場所でポップアップしたボランティアのガーデントマトと混同しないでください。それらは完全に食べられ、非常に風味豊かで、明るいオレンジ色の赤になります。 。
ワイルドトマト情報
コロンブス以前の現在のメキシコ南部の住人は、野生のトマトを植え、栽培していました。野生のトマトを栽培しているとき、農家は最大でおいしい果物から種子を選択して保存し、より望ましい特性を持つ他の人とそれらを交配しました。スペインの探検家はこれらの種子をヨーロッパに持ち込み、急速に変化する子孫から野生のトマトの祖先をさらに分離しました。
つまり、現代のトマトは見た目がよく、味も良いかもしれませんが、祖先の生存能力に欠けています。彼らは前任者よりも病気や虫害の影響を受けやすい。
残念なことに、除草剤の使用を含むその原産地域の産業農業のために、小さなヒモは急速に地面を失っており、他の絶滅危惧種と同じくらい珍しくなっています。祖先のトマトの種子はまだオンラインで見つけることができ、通常は多年生植物として栽培されています。成熟した野生のトマトは、バイニングの習慣で約4フィート(1 m)の高さに成長します。
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