変形したビート:ビートが小さすぎる、または変形した理由
スーザン・パターソン、マースター・ガーデナー
ビートは、米国の庭師のお気に入りの菜園です。ブラッドカブまたは赤いビートとしても知られているテーブルビートは、ビタミンCおよびAの栄養価の高いソースを提供します。ビートトップまたはグリーンは、調理または新鮮な状態で提供できますが、根は漬物または完全に調理することができます。ビートは、多くの野菜スムージーやジュースのレシピでも人気の成分です。しかし、変形したビートや、ビートが小さすぎるとどうなりますか?ビートの根に関するこれらの一般的な問題について詳しく学びましょう。
一般的なビートの根の問題
ビートの成長は難しくありませんが、ビートの品質とサイズを損なう問題が発生する場合があります。ほとんどのビートの根の問題は、適切な植え付けによって軽減できます。霜が降らない日の30日前にビートを植えます。苗木は寒い天候で最もよく定着します。ビートはシーズン中ずっと、3週間または4週間間隔で連続して植える必要があります。
ビートの根に関する最も一般的な問題は、小さいビートまたは変形したビートに関係しています。
なぜビートは良いトップスを持っているがルーツは小さいのか
ビートは混雑したくないので、苗を1〜3インチ離して薄くし、少なくとも12インチ離して列を作ることが不可欠です。ビートが近すぎると、葉の上のトップとビートの根の成長不良の問題が発生します。最良の結果を得るには、植物と列の間に十分な間隔を確保してください。
ビートが小さすぎる場合は、栄養素、すなわちリンの不足が原因である可能性もあります。土壌の窒素含有量が高い場合、ビートは球根生産よりも緑豊かな上部の成長を生み出します。骨粉などの土壌にリンを追加することで、より大きな根の成長を誘発できます。
変形ビート
時々、日陰が多すぎたり混雑したりした結果、ビートが小さすぎたり、変形したりします。ビートは完全な太陽を好みますが、ある程度の日陰を許容します。最高の品質を得るには、1日あたり少なくとも5時間の太陽を目指してください。
ビートは酸性の土壌が嫌いであり、pHが5.5以下の土壌ではパフォーマンスが低下する可能性があります。植える前に土壌サンプルを採取して、土壌を石灰で修正する必要がないことを確認します。さらに、ビートは水はけの良い砂質の軽量土壌を好みます。
ビートの根の問題を克服する最良の方法は、適切な成長条件を提供することです。ただし、これらの条件がすべて満たされている場合でも、ビートルートの問題が発生する可能性があります。とにかく、これで作物を楽しむのを妨げないでください。他のすべてが失敗し、小さなビートまたは変形したビートが残っている場合は、いつでも緑の緑の葉を収穫できます。
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