ホワイトキュウリの理由：キュウリの果実が白くなる理由

今日市場に出ている多くのキュウリの種子は、白い果実を生産するために育てられています。彼らの名前にはしばしば「白」または「パール」という言葉が含まれており、キュウリは風味と質感が緑の品種に非常に似ています。緑の品種を植えて、代わりに白いキュウリを手に入れたら、問題を探す時が来ました。

白きゅうりの理由

キュウリの果実が白くなる理由の1つは、うどんこ病と呼ばれる真菌性疾患です。この問題は果物の上面で始まり、きゅうりは小麦粉をまぶしたように見えるかもしれません。広がるにつれて、果物全体がカビで覆われるようになるかもしれません。うどんこ病は通常、湿度が高く、空気の循環が悪いときに発生します。

キュウリ植物の周りの環境を病気に対してよりもてないようにすることによってうどんこ病を治療します。適度な間隔をあけて空気を循環させるために、細い植物。ソーカーホースを使用して、土壌に直接水をかけ、植物に水がかからないようにします。

白い果実を引き起こす2つの一般的なキュウリ植物の問題は、ブランチングと過剰な水分です。ブランチングは、果実が葉で完全に覆われたときに発生します。キュウリは、緑色を発達させて維持するために日光を必要とします。あなたはそれが十分な光を受けるように果物を配置することができるかもしれません。そうでない場合は、大きな葉を1つまたは2つ切り取り、日光を取り入れます。

水分が土壌​​から栄養分を溶出するため、過度の湿気は白いキュウリをもたらします。きゅうりは適切な発達に必要な栄養素がなければ、青白くなります。リンを多く含む肥料を植物に与え、必要な場合にのみ水をまくことによって問題を修正します。

あなたのキュウリ植物は、あなたにそれらを頻繁に水をまくようにだますことができます。暑く晴れた日には、大きくて平らな葉から水が急速に蒸発し、それらはしおれます。土壌には十分な湿気があるかもしれませんが、根は蒸発するほど速く湿気を吸収できません。植物に水をやる必要があるかどうかを判断するには、日光と温度があまり強くない1日の終わりまで待ちます。葉が自然に復活すれば、植物に水をやる必要はありません。それ以外の場合は、水をやる時間です。

ホワイトキュウリを食べても安全ですか？

病気の白いきゅうりは食べない方がいい。ブランチングや雨が多すぎるために白いものは安全ですが、栄養素が不足すると風味が著しく失われる可能性があります。