ホップの根茎を植える:ホップは根茎または植物から育つ
あなた自身のビールを醸造することを考えていますか?醸造で使用するために乾燥ホップを購入することもできますが、新鮮なホップを使用するという新しい傾向が進んでおり、独自の裏庭ホップ植物を栽培することから始めるのが良い方法です。しかし、ホップは根茎や植物から育ったのでしょうか?詳細を読むために読んでください。
ホップは根茎または植物から栽培されていますか?
根茎は、根から芽を出し、その節から芽を出すことができる植物の地下茎です。根茎とも呼ばれる根茎は、新しい芽を上向きに送って植物になる能力を保持しています。ですから、答えはホップ植物は根茎から育つということですが、ビアガーデンに植えるためのホップ根茎または確立されたホップ植物のいずれかを購入できます。
ホップの根茎を入手する場所
家庭菜園で育つホップの根茎は、オンラインまたは認可された苗床から購入できます。ホップは、ホップスタントウイロイドや他のウイルス、べと病、バーティシリウムウィルト、クラウンゴール、ネコブセンチュウ、ホップシストセンチュウなどの多くの病気や害虫に感染しやすいため、認可を受けた苗床の植物は信頼性が高く、病気に強いことがよくあります。 –ホップガーデンに浸透させたいものはありません。
ホップは雌の植物を介して生みだされ、完全な作物には最低3年かかります。したがって、信頼できる供給源から認証された在庫を購入することは、生産者/投資家に義務づけられています。ワシントン州立大学の農業およびエクステンションセンターにある全米ホップクリーンプラントネットワーク(NCPN-Hops)は、ホップの収穫量と品質に影響を与える病気の特定と排除に焦点を当てています。 NCPNから成長するためのホップの根茎を購入することは、病気のない健康な株を手に入れることを保証するものです。
または、別の場所から購入する場合、販売者のライセンスに関する質問については、その州の農業省に問い合わせてください。 National Plant Board Memberの出荷ページに移動し、州の名前をクリックすると、その州の農業省のWebサイトと質問の連絡先名が表示されます。
ホップの根茎を植える
完全な太陽の下で長い生育期がある地域で、長さ20〜30フィートのつるに十分なスペースのある豊かな有機土壌にホップを植えれば、ホップは簡単に栽培できます。
暖地では4月中旬までに、涼しい地域では5月中旬までにホップを植えてください。最初に、幅約1フィートでホップ根茎より少し長い狭い溝を掘ります。丘ごとに1つの根茎、芽を上向きに植え、1インチの緩い土で覆います。根茎は3〜4フィートの間隔を空けて配置し、雑草の防除と湿気の保護を支援するために根覆いをしなければなりません。
春に堆肥を施した肥料を土壌に加え、6月に植物あたり小さじ1杯あたり窒素を窒素でサイドドレスします。
各根茎からいくつかの新芽が出現します。シュートが約1フィートの長さになったら、最も健康的な2つまたは3つを選択し、他のすべてを削除します。芽をトレリスまたは他のサポートに沿って成長させるために、それらの自然な成長の習慣に従って時計回りに巻き上げるように訓練します。ブドウの木を間隔を空けて維持し、光へのアクセス、空気循環を改善し、病気の発生を減らします。
ホップ植物を数年間維持し続けると、8月下旬から9月上旬にコーンを収穫し、ホリデーエールを醸造するのにちょうど間に合います。
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