蛇ひょうたん植物とは：蛇ひょうたん情報と成長

ぶら下がっている緑の蛇に不気味に見えて、ヘビのひょうたんはあなたがスーパーマーケットで利用できるように見えるアイテムではありません。中国の苦いメロンと多くのアジア料理の定番に関連して、ヘビはアジアの市場で見つかるかもしれませんが、自分で栽培したいかもしれません。蛇ひょうたんとは何ですか？蛇ひょうたんの植物をどのように世話しますか？詳細を読むために読んでください。

蛇ひょうたんとは

その名前がそれほど狡猾に示唆していないように、ヘビのひょうたんは米国で2種類の利用可能なひょうたんです。装飾用の蛇のひょうたんは、庭で骨董品として育てられた長くて硬い殻のひょうたんですが、対応するものは、食用のワックスで覆われたひょうたんです（Trichosanthes anguina または T.ククメリナ）きゅうりの味がします。蛇ひょうたんの追加情報は、縞模様の斑点のある果実の内部を赤く、種をまき、わずかにぬるぬるしていると説明しています。

このウリ科は、アジアの熱帯地方に由来し、長さ6フィートに達する果物を含む、急速に成長する一年生のブドウの木から生まれました。ヘビスカッシュやクラブひょうたんと呼ばれることもあり、若いときはズッキーニに似た食感でよく漬けられます。ズッキーニと同じように使用できます。詰め物、焼き物、漬物、炒め物で、あらゆる種類のカレーやベジタリアン料理で美味しいです。

インド料理で非常に人気がありますが、ヘビが冷却成分としてよく使用されるアーユルヴェーダの薬に使われているのも当然のことです。ヘビの種は1720年に中国からヨーロッパに送られました。それらはアメリカやヨーロッパのコミュニティに長い間知られていましたが、植物が実を結ぶには暖かい夜を必要とするため、栽培されたことはありません。今日、世界のこれらの地域で急速に増加しているインドのコミュニティのために、その栽培への新たな関心があります。

かなり興味深いものですよね？この時点で、ヘビのひょうたんを育てる方法を疑問に思うかもしれません。

蛇ひょうたんを育てる方法

ヘビのひょうたんは熱帯地域で育つので、同じような気候はヘビのひょうたんを栽培するのに理想的です。私の森の首、太平洋岸北西部は、このひょうたんを育てるのに最適な場所ではありません。幸いなことに、私たちはアジア市場に溢れているので、そこで入手できます。より暖かく、より乾燥した環境を楽しむことができる幸運な人にとっては、家の庭でこれらのひょうたんを育てることは、試してみる価値があります。どうやら、経験則は、もしあなたがあなたの地域でリマ豆を育てることができるなら、あなたはヘビひょうたんを育てることができるということです。

まず第一に、ヘビのひょうたんには、トレリスまたはアーバー、チェーンリンクフェンスなどが育つものが必要です。大きなひょうたんの重さのため、構造が頑丈であることを確認してください。

オンラインで種子を入手してください。以下を含む多くの種類が利用可能です：

• 「エクストラロングダンサー」
• 「白い栄光」
• '赤ちゃん'

いくつかはあなたの庭により適しているかもしれない小さいバージョンなので、それぞれの説明を研究してください。発芽時間を延ばすために一晩浸した後、室内で種子を早く始めます。よく混合された有機物と表土の中にある豆植物と同じように、外に移植します。

種子は次のシーズンのために保存できますが、薄い色や白い種子は捨てます。発芽率は約60％しかないので、必要以上に多くの種子を保管して植えてください。

ヘビひょうたんのケアと収穫

ヘビのひょうたんのケアは、他のほとんどのひょうたんのケアと似ています。植物の側枝を剪定して、果実の結実と生産を増やします。一部の人々は、小石または他の重りをひょうたんの花の端に結び付けて、よりまっすぐな果物を育てますが、これは美学のためだけです。そうする必要はありません。

植え付けから約40〜50日、幼いときにひょうたんを収穫します。長い品種は16〜18インチのときに準備ができ、短い品種は長さが6〜8インチになります。

完熟した果実は非常に食用に適さず、オレンジとどろどろになりますが、種子を囲む赤いゼリー状の物質は、レシピでトマトソースとして食べたり、アーユルヴェーダ医学で使用したりできます。種子は家畜の飼料としてよく使用されますが、人体に有毒です。