キュウリの中空の心:真ん中にキュウリの中空の理由
私の友人の母親は、私が今まで味わった中で最も素晴らしく、パリッとした、スパイシーな漬物を作っています。彼女は40年の経験があるので、ほとんど眠りにつくことができますが、それでも酸洗いの際に問題を抱えています。キュウリの中空の心臓の情報を読んでください。
キュウリ果実の中空の原因は何ですか?
真ん中のキュウリのくぼみのような中空の果物は、一般的な問題です。理論上は食べられますが、キュウリが中が空洞の場合、少し苦くなり、青いリボンを獲得できません。中空のキュウリ、または任意の中空の果実は、栄養素の吸収不足または余剰、不規則な散水、および/または不適切な授粉の組み合わせから生じます。
環境条件は、内部が空洞のキュウリの最も可能性の高い原因です。キュウリは、最適な成長のために、庭で常に湿った状態を好みます。干ばつを経験している場合や、水やりを続けていなかった場合は、これがきゅうりの真ん中にくぼみができる理由である可能性があります。
土壌中の窒素が過剰であったり、ホウ素濃度が低いと、中空のキュウリが生じる可能性があります。窒素が多すぎると、果物の成長が速すぎて、内部の内部が外部の成長に追いつかなくなる可能性があります。中空の心のキュウリの問題に対処するために使用されている肥料の量を減らします。
受粉が不十分だと、キュウリの真ん中が空洞になることがあります。中空キュウリは空の種子の空洞であり、種子形成の欠如が不適切な受粉に起因することが原因です。これは、不規則な灌漑につながる可能性のある暑く乾燥した気候など、果実の発達に影響を与える環境条件の急激な変動によって悪化する可能性があります。暑くて乾燥した天候は花粉の生存率を低下させ、受粉中に花の部分を焦がす可能性があり、花粉媒介者による花粉の不適切な移動や、花粉の供給源が不十分で、中空のキュウリを作る可能性がある要因の1つです。
キュウリの中空の心の最後の言葉
遺伝学はまた、真ん中が空洞になっているキュウリにも関与しています。他よりもこの問題が発生しにくい品種があるため、シードパケットまたはシードカタログの説明を必ずお読みください。次に、植物の間隔に関する指示に従い、適切な灌漑スケジュールを維持します。
最後に、漬物を作っているときに中空のきゅうりができてしまう場合は、キュクスのピッキングとピクルスのピクルスの間に長引くことが原因である可能性があります。きゅうりは、可能な場合はピッキングから24時間以内に使用するか、ピクルスになるまで冷蔵してください。中空のキュウリをチェックするには、洗浄時に浮くキュウリを探します。
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