スイカ大根の事実：スイカ大根を栽培するためのヒント

大根は、さまざまなサイズと色で利用できる涼しい季節の野菜で、風味も異なります。そのような品種の1つであるスイカ大根は、クリーム色の白い標本とその下にある緑色で、縞模様のピンクの内部はスイカに非常に似ています。それで、スイカ大根は何ですか？スイカ大根はどのような味がしますか、そして他にどのようなスイカ大根の事実が私たちにそれらを栽培するように誘惑するでしょうか？確認してみましょう。

スイカ大根とは？

スイカ大根は、私のお気に入りの一つである大根の家宝品種です。彼らはルッコラやカブを含むマスタードファミリーのメンバーです。興味深いスイカ大根の事実は、これらの大根の中国語の言葉が「心の美しさ」を意味するShinRi-Meiであることを教えてくれます。名前の背後にある意味を理解するには、これらの美しさの1つにスライスする必要があります。彼らのラテン名は Raphanus sativus acanthiformis.

スイカ大根の味は、兄弟に比べて控えめで控えめな味わいで、少しペッパーの香りがしません。他の品種とは異なり、大根が熟すほど味はまろやかになります。

成長するスイカ大根

これらは先祖伝来の品種であるため、スイカ大根の種子を見つけるには、地元の5セントと10セントに行くよりも少し手間がかかるかもしれませんが、努力する価値は十分にあります。スイカ大根の種子は、オンラインの種子カタログから簡単に注文できます。

スイカの大根の栽培は、他の種類の大根の栽培と同じくらい簡単です。ただし、他の品種よりも熟成に時間がかかります–約65日。春先から晩春にかけて植えます。彼らは継続的な収穫のために2週間ごとに新しく植えることができます。

大根は、水はけがよく肥沃で、深い砂質の土壌で、有機物に富んでいます。スイカ大根の種をまく前に、100平方あたり2-4インチの十分に堆肥化された有機物と2-4カップの汎用肥料（16-16-8または10-10-10-）で土壌を修正することができます。足、特に土壌が重い傾向がある場合。これらを上部の6インチの土に入れます。

大根の種子は、土壌温度が40 F（4 C）のときに庭に直接播種することができますが、55〜75 F（12〜23 C）で最も発芽します。豊かな土壌に種をまき、深さrowsインチで6インチの列に等間隔で配置します。土壌を軽く押さえ、種子に水をやります。大根が成長するにつれ、一貫した灌漑を維持します。苗の高さが1インチの場合は、2インチ離して薄くします。