野生のセロリとは：野生のセロリ植物の使用

「野生のセロリ」という名前は、この植物がサラダで食べるセロリのネイティブバージョンであるかのように聞こえます。これはそうではありません。野生のセロリ（バリスネリアアメリカーナ）はガーデンセロリとはまったく関係ありません。野生のセロリ植物の詳細については、以下をお読みください。

ワイルドセロリとは？

野生のセロリは、水中で育つ植物の一種です。庭師が「野生のセロリとは何ですか？」と尋ねるのは当然のことです。植物は庭で育てられることはなく、生き残るために水没した場所が必要です。

野生のセロリの植物情報は、この植物の葉が長いリボンのように見え、長さ6フィートまで成長できることを示しています。これが、淡水ウナギ草またはテープグラスとも呼ばれる理由です。

庭の野生のセロリ

野生のセロリを植える方法を尋ねたり、菜園で野生のセロリを成長させることを想像したりしないでください。それは世界中の汽水域で、通常は水が2.75から6フィートの深さの地域で成長します。

この種は雌雄の植物が異なり、その繁殖方法は独特です。女性の花は水面に上がるまで細い茎の上で育ちます。雄の野生のセロリの花は短く、植物の根元にとどまります。

やがて雄花は足場から解放され、水面に浮く。そこで、彼らは花粉を放出します。それはまた、表面に浮いていて、偶然に雌花を受精させます。受精後、雌の茎はコイル状になり、発生中の種子を水底に引き戻します。

野生のセロリの用途

野生のセロリの植物情報は、野生のセロリの用途が数多くあることを教えてくれます。水生植物は、小川や湖のさまざまな種類の魚に良い生息地を提供します。また、底が成長する藻類やその他の無脊椎動物の避難所にもなります。

さいの目に切った野生のセロリをサラダに含めたくありませんが、植物は食べられます。実際には、アヒル、ガチョウ、白鳥、オオバンの好きな水生植物食品の1つです。水鳥は植物の葉、根、塊茎、種子を消費します。彼らは特にでんぷん質の塊茎が好きです。