バーベナティー情報:紅茶用レモンバーベナの栽培について学ぶ
私は朝の蒸し香るお茶が大好きで、レモンのスライスと一緒に私のものを好みます。いつも新鮮なレモンを持っているわけではないので、バーベナ、特にレモンバーベナからお茶を作ることにしました。レモンバーベナとは?特に葉である場合、レモンの最も驚くべき複製のみ。本当に本物のレモンの鼻緒、風味、香りがあります。興味がある?バーベナからお茶を作る方法、お茶用のレモンバーベナハーブを栽培する方法、その他の有益なバーベナティーの情報については、以下をお読みください。
お茶のためのバーベナの成長
レモンバーベナは、USDAゾーン9-10で繁栄し、ゾーン8で保護されて生き残ることができる落葉低木です。チリとペルーに自生する植物は、道路に沿って成長し、最大15フィート(最大5 m)の高さを達成できます。 「真の」バーベナ種ではありませんが、しばしばそう呼ばれています。
レモンバーベナは、有機物が豊富で、水はけの良い緩い土壌で最も効果的です。植物は根が濡れないので、優れた排水が重要です。バーベナ植物は、庭の適切な場所で、または少なくとも1フィート(30 cm)の大きさのコンテナで栽培できます。最大の風味を得るには、1日あたり少なくとも8時間、太陽がいっぱいの場所で育ちます。
ほとんどのハーブとは異なり、レモンバーベナはヘビーフィーダーであり、受精から大きな利益を得ます。春先に、そして成長期を通して、有機肥料で植物を肥やす。成長期には4週間ごとに植物を受精させます。
レモンバーベナは通常、気温が40 F(4 C)を下回ると葉を失います。寿命を延ばしたい場合は、予想される地域の最初の霜が降る数週間前に、水やりを減らして植物を固めてください。その後、凍結して越冬する前に、植物を屋内に持ち込むことができます。または、植物に葉を落としてから室内に移動させることもできます。植物を中に入れる前に、すべての茎を剪定します。休眠中の葉のない植物に水を与えないでください。
お茶のためにバーベナを収穫する方法
バーベナからお茶を作る場合は、もちろん新鮮な葉を使用することもできますが、レモンの香りと風味を取り入れて、冬季に使用することをお勧めします。これは葉を乾燥させることを意味します。
お茶を作るために葉を集めるときは、露が乾いた直後の朝に健康な葉を選びます。これは、植物のエッセンシャルオイルがピークに達し、葉に最も風味を与えるときです。
葉は生育期を通して収穫できますが、この植物を多年生植物として育てている場合は、最初に予想される秋の霜の前に1か月ほど収穫をやめます。これは、植物が冬の前にその予備力を構築するための時間を与えます。
レモンバーベナティー情報
レモンバーベナは消化器系の病気に役立つと言われています。何世紀にもわたって、解熱剤、鎮静剤、鎮痙剤、およびその抗菌特性として使用されてきました。年間を通してハーブを乾燥させる方法はいくつかあります。
1つのオプションは、レモンバーベナの束を切り、それを紐またはより糸で結び、換気の良い暖かい乾燥した場所に吊るすことです。葉が乾いてパチパチしたら、茎から葉をはがし、手で砕く。直射日光を避け、密閉容器に保管してください。
茎から新鮮な葉を取り除き、電子レンジまたはオーブンで画面上で乾燥させることもできます。葉が完全に乾いたら、日光の当たらない密閉容器に保管します。必ずラベルを付け、日付を記入してください。ほとんどのハーブは約1年後に風味を失います。
葉が乾燥したら、バーベナからお茶を作るのはとても簡単です。新鮮なハーブ大さじ1杯(15ml)または沸騰したお湯のカップごとに乾燥小さじ1杯(5ml)のいずれかを使用してください。ティーポットのティーストレーナーに葉を置き、沸騰したお湯を注ぎ、覆い、お茶の好みに応じて3分以上浸します。バーベナティーにミントを加えると、ワンランク上のステップになります。
お茶を作る別の簡単なお茶の方法は、レモンバーベナサンティーを作ることです。ほんの数握りの葉を切り取り、大きなガラスの瓶に入れます。瓶を水で満たし、全体を数時間太陽の下に置いてください。
免責事項:この記事の内容は、教育と園芸の目的のみに使用されます。薬用またはその他の目的でハーブまたは植物を使用または摂取する前に、医師または薬草医に相談してください。
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