異なるクランベリー品種:クランベリー植物の一般的なタイプへのガイド
冒険好きではないので、クランベリーは缶詰の形で、乾燥した七面鳥を湿らせるためのゼラチン状のねばねばした調味料としてのみ存在する可能性があります。私たちの残りの部分では、クランベリーシーズンが楽しみで、秋から冬に祝われます。しかし、クランベリー愛好家でさえ、クランベリーにはさまざまな種類があるため、さまざまなクランベリーの種類を含め、この小さなベリーについてはあまり知らない可能性があります。
クランベリーの植物の種類について
北米原産のクランベリー植物の種類は バクシニウムマクロカーポン。別の種類のクランベリー、 Vaccinium oxycoccus、はヨーロッパの国々に固有です。 V.オキシコッカス 小さな斑点のある果物、四倍体タイプのクランベリーです。つまり、この種類のクランベリーは、他の種類のクランベリーの2倍の数の染色体セットを持ち、その結果、より大きな植物や花になります。
C.オキシコッカス 二倍体と交雑しない V.マクロカーポンしたがって、研究は後者の使用にのみ焦点が当てられています。
クランベリーのさまざまな品種
北米では、100種類を超えるクランベリーの植物や栽培品種が栽培されており、新しい栽培品種のDNAは一般に特許を取得しています。ラトガースからの新しい、より速く成長する品種は、より早く、より良い色で熟し、そしてそれらは伝統的なクランベリー品種よりも高い糖度を持っています。これらの品種のいくつかは次のとおりです。
- クリムゾンクイーン
- マリカクイーン
- デモランビル
Grygleskiファミリーから入手可能な他の種類のクランベリーには、次のものがあります。
- GH1
- BG
- 巡礼者の王
- バレーキング
- ミッドナイトエイト
- クリムゾンキング
- グラナイトレッド
米国の一部の地域では、クランベリー植物の古い品種がまだ100年以上も繁栄しています。
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