単作とは何か：園芸における単作の欠点

おそらく、モノカルチャーという用語を一度、または他で聞いたことがあるでしょう。お持ちでない方は、「単作とは？」単作作物を植えることは、ガーデニングの簡単な方法のように思えるかもしれませんが、実際には、単作​​の悪影響は、将来、多くの問題を引き起こす可能性があります。これらの影響と、結果として生じる可能性のある単一文化の問題について詳しく見てみましょう。

単作とは？

多くの農家は毎年同じ場所に1作物だけを植えています。これは単作作物として知られています。サポーターは、それが毎年作物を切り替えるよりも、農業にとってより有益な方法であると主張しています。

農家が1種類の作物のみを栽培する場合、その作物に特化し、その作物の取り扱いに必要な道具と機械のみを購入できます。しかし、単作に反対する人々は、環境に非常に困難であり、実際には有機農法よりも収益性が低いと主張しています。

単一栽培農業の短所

毎年同じ場所に同じ作物を植えると、地球から栄養分が奪われ、土壌が弱くなり、健全な植物の成長をサポートできなくなります。土壌の構造と品質は非常に悪いため、農家は植物の成長と果物の生産を促進するために化学肥料を使わざるを得ません。

これらの肥料は、土壌の自然な構造を破壊し、栄養素の枯渇をさらに助長します。また、単作は害虫や病気の蔓延を引き起こし、さらに多くの化学物質で処理する必要があります。単作が環境に及ぼす影響は、農薬や肥料が地下水に流れ込んだり、空中に浮いたりして汚染を引き起こす場合、深刻です。

有機農業、代替アプローチ

有機農法を採用すれば、単一栽培の問題を完全に回避できます。多様な植物種が植えられると、作物は昆虫と害虫の両方からの攻撃に耐えることができるため、農薬の必要がなくなります。

有機農家は、植物が繁栄し、豊富な収穫物を生産するために必要なすべての栄養素を提供する、健康で豊かな土壌の開発に焦点を当てています。有機農場はまた、牛、豚、鶏などの動物を利用して、土壌を豊かに保ちます。