鉢植えのキャラウェイ植物–コンテナ栽培のキャラウェイの世話をする方法

ハーブガーデンを育てると、キッチンのドアのすぐ外で、最も風味豊かなスパイスと調味料にすぐにアクセスできます。キャラウェイは、食用の葉、根、種子を持つそのようなハーブの1つです。鉢植えのキャラウェイ植物は、移動性と多様性も提供します。キャラウェイをコンテナに植えると、小さなパティオやベランダに配置できるので、小さなスペースのハーブにぴったりです。鍋でキャラウェイを栽培するためのいくつかのヒントは、キャラウェイクッキー、キャラウェイレースキャベツ、その他の伝統的な料理を楽しむ方法を提供します。

コンテナでキャラウェイを育てる理由

食用植物やハーブをコンテナに植えることは、ガーデニング用のベッドの余地がないとしても、新鮮な調味料や農産物を楽しむには理想的な方法です。コンテナで栽培されたキャラウェイは、深いタップルートの開発を可能にする大きなコンテナに依存しています。二年生植物が開花し、種子が収穫された後、このタップルートは根菜として美味しく準備されます。植物は開花後に衰退し、根は甘くておいしいです。

ハーブとスパイスをキッチンの近くに置いておくことで、料理や薬用に使用できる最も新鮮な調味料を手に入れることができます。また、アパートやコンドミニアムの住人がこの甘いスパイスを収穫して使用するのにも最適です。キャラウェイは完全な太陽を必要としますが、部分的な日陰を許容します。鉢植えのキャラウェイコンテナーは、季節の高い光の点を利用して、花や種子の収穫を向上させるために、小さなスペースの周りを移動する場合があります。

持続的な雪や霜がよく見られる地域では、冬にコンテナが避難場所に移動するのを目にするはずです。コンテナ栽培のキャラウェイは、利便性と優れた文化的ケアを除けば、深く切り取った葉のロゼットと小さな花の風通しの良いアンベルを備えた非常に美しい植物です。

ポットでキャラウェイを開始する方法

キャラウェイは、水はけが良く適度に肥沃な土壌で育ちます。種子は、屋内で深さ½インチ（1 cm）の平らなところから始めます。

植物が発芽したら、苗を少なくとも8インチ（20 cm）離して細くします。植物が2組の本葉を育ててから、フラットを屋外に移動して小さなキャラウェイベビーを硬化させます。

深さが8インチ（20 cm）以上の容器を準備します。キャラウェイで他のハーブや野菜を育てたい場合は、コンテナの直径は1フィート（30 cm）までの幅にする必要があります。

堆肥を少し入れた水はけの良い土壌を使います。苗が固まったら、以前に成長していたレベルでコンテナに植えます。

キャラウェイコンテナプラントケア

これは、かなり手ごろなハーブです。若い苗木が定着したら、頻繁に水を与えます。彼らが適切なロゼットを形成しているときには、それらは十分に確立されており、頻繁に灌漑する必要はありません。初年度の数か月間は、数週間ごとに良質の有機液体肥料を使用してください。

コンテナプラントは、地面にあるプラントよりも早く乾き、土壌に挿入された人差し指が土壌が乾燥していることを示した場合、水をやる必要があります。 2年目には、花が咲き始めたら、1年目に提供される灌漑の半分を植物が必要とします。

キャラウェイに関連する深刻な病気はありませんが、パセリの毛虫が侵入する可能性があります。これらの害虫を手で摘んで破壊してください。

1年または2年で葉を収穫し、新鮮に使用します。花びらが落ちてカプセルが黄褐色になると種子が集められます。