サンティナチェリーツリーケア–家庭で育つサンティナチェリー
レビュアー:Mary H. Dyer、Credentialed Garden Writer
サンティナチェリーは、やや扁平なハートの形をした、魅力的な赤みがかった黒の果実であり、しっかりとして適度に甘い。サンティーナの桜の木は、庭で特に魅力的な、わずかに垂れ下がる広大な性質を示します。これらの桜は、風味だけでなく、生産性が高く、ひび割れに強く、収穫期間が長いことでも評価されています。 USDAの植物耐性ゾーン5〜7に住んでいる場合、サンティナチェリーの栽培は比較的簡単です。
サンティナチェリーとは何ですか?
サミットとステラの交配の結果であるサンティナの桜は、1973年にブリティッシュコロンビア州サマーランドにあるPacific Ari-Food Research Stationで育てられました。
サンティナチェリーは多目的に使用でき、新鮮な木で食べたり、調理したり、乾燥または冷凍して保存したりできます。温かい料理や冷たい料理に取り入れても美味しいです。サンティナチェリーとスモークした肉とチーズを組み合わせた料理は、うれしいです。
サンティナチェリーツリーケア
サンティナチェリーは自己肥沃ですが、近くに別の甘い桜の木があれば、収穫量はより多くなり、チェリーはよりふくよかになります。
肥料、細断した葉、堆肥などの有機物をたっぷりと掘って、植える前に土壌を整えます。これは、地面が凍結または飽和していないときにいつでも実行できます。
原則として、桜の木は実をつけるまで肥料を必要としません。その時点で、春先にサンティナチェリーを施肥します。また、シーズン後半に桜を養うこともできますが、7月以降はできません。施肥する前に土壌をテストすることをお勧めします。しかし、一般的に、桜の木は10-15-15のようなNPK比の低窒素肥料の恩恵を受けます。サンティナチェリーは軽いフィーダーなので、肥沃にしないように注意してください。
桜の木は大量の水を必要としません。乾燥した気候に住んでいない限り、通常の降雨量で十分です。条件が乾燥している場合は、10日程度ごとに水を深く注ぎます。湿気の蒸発を防ぎ、雑草を抑えるために、木を十分にマルチングします。マルチはまた、土壌温度を緩和するため、サクランボの分裂を引き起こす可能性のある温度変動を防ぎます。
冬の終わりにサンティナの桜を剪定します。死んだ、または損傷した枝だけでなく、他の枝をこすったり交差したりする枝も取り除きます。木の中央を薄くして、空気と光へのアクセスを改善します。地面からまっすぐ引っ張って、見えるように吸盤を取り除きます。そうでなければ、雑草のように、吸盤は水分や栄養素の木を奪います。
害虫を監視し、気づいたらすぐに扱います。
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