ソフトレモンフルーツ–コンテナ栽培のレモンがソフトになった理由
レモンツリーは、家庭でも甘くて風味豊かな素晴らしいフルーツを生み出します。完璧なジューシーなレモンは、「すごい」要素を料理に盛り込む1つの単純な成分ですが、レモンが柔らかくなったらどうなりますか?レモンは熟す前に柔らかくなります-木の上にある柔らかいレモンでも、保管中に発生する柔らかいレモンフルーツでも。もちろん、あなたが尋ねているかもしれない質問は、「なぜ私のレモンは柔らかいのですか?」です。
なぜ私のレモンは柔らかいのですか?
なぜレモンが柔らかいのかを理解することは、レモンの熟成の仕方を理解することを意味します。ここで重要なのは、食べる準備ができる前のレモンは鮮やかな黄色であったり、まだ緑色であるが、内部は完全にジューシーで柑橘系であったりします。もちろん、これはレモンの熟成を色だけで判断するのは簡単ではないことを意味します。
サイズはある程度の指標ですが、レモンが食べられるかどうかを確認する最良の方法は、レモンを味わうことです。さらに、レモンは悪影響を被ることなく数か月の間木に住んでいますが、toolongがそれらを選ぶのを待つと、レモンが柔らかくなっていることに気付くでしょう。
だから、熟したレモンの摘み取りに関しては、交差しない線があります。一度摘んだレモンはそれ以上熟しませんが、それでも木の上にツーロンを置いたままにすると、柔らかいレモンの果実になります。
ツリー上のソフトレモンのその他の理由
木の上に柔らかいレモンが見つかるもう1つの理由は、特にコンテナ栽培のレモンの木では、無視する必要があるかもしれません。コンテナ栽培のレモンは、特にテラコッタポットに植えた場合、地面に直接植えたものよりも早く乾きます。艶をかけられたポットは、木がある程度まで水を保持するのに役立ちますが、夏がピークに達し、気温が急上昇すると、木は追加の灌漑が必要になります。この柑橘類の木に水をやるのを忘れると、脱水された柔らかいレモン果実になります。
ソフトレモンも病気に起因する可能性があります。特にセレモンが熟する前に柔らかくなった場合、柔らかいレモンの果実をもたらす可能性のある多くの病気があります。この柔らかさは通常、茶色の斑点、カビ、カビなどの種類の症状を伴います。
ソフトレモンは使えますか?
柔らかいレモンフルーツをお持ちの場合、おそらくまだ食べられるのか疑問に思われるでしょう。短い答えはノーですが、注意点があります。レモンにカビがなく、フレッシュで柑橘系の香りがする場合は、おそらく安全に使用できます。ただし、おそらく料理にのみ使用し、新鮮なレモンフルーツやジュースには使用しないでください。
とはいえ、注意を怠るのは常に良いことです。レモンが柔らかくなった場合は、代わりに家庭用のクリーニングプロジェクトやスライスに使用して、生ゴミを捨ててみてください。
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